Buradasın
Kış Hazırlığı İçin Dondurucuya Taze Fasulye Hazırlama Tarifi
youtube.com/watch?v=YarWAveBjD8Yapay zekadan makale özeti
- Kısa
- Ayrıntılı
- Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mutfağında kış hazırlığı için dondurucuya taze fasulye hazırlama sürecini göstermektedir.
- Videoda, mevsimindeki taze fasulyeyi, domates ve biberle birlikte hazırlayıp dondurucuya saklama yöntemi adım adım anlatılmaktadır. Önce fasulyenin temizlenmesi, kesilmesi, domates ve biberin hazırlanması, ardından pişirme işlemi (15-20 dakika) ve son olarak soğutulup fermuarlı poşetlere yerleştirilmesi gösterilmektedir. Sunucu, bu tarifin kışın rahat yemek hazırlama imkanı sağlayacağını ve farklı yemeklerde (fasulye kavurması, yumurta ile) kullanılabileceğini belirtmektedir.
- Kış Hazırlığı İçin Dondurucuya Taze Fasulye Tarifi
- Kış hazırlığı için dondurucuya taze fasulye hazırlama tarifi paylaşılıyor.
- Tarif bol domates ve biber ile hazırlanıyor ve kışın istenildiğinde kolayca pişirilebiliyor.
- Mevsimindeki sebzeleri dondurucuda saklamak kışın rahat etmek için faydalı.
- 00:43Fasulyenin Hazırlanması
- Fasulyenin uç kısımları alınıp arzu edilen boyutta kesiliyor.
- Fasulyeler bol suda yıkanıp ayıklanıyor ve suyunu sürdürmeye bırakılıyor.
- Kışın dondurucundan çıkarılıp soğan kavrulup üzerine paket boşaltılarak pişirilebiliyor.
- 02:10Biber ve Domatesin Hazırlanması
- Biberler içleri temizlenip normal yemeklik doğranıyor, çok ufak doğranmaması öneriliyor.
- Domatesler kabukları soyulup ortasındaki sert kısımları çıkarılıp küp küp kesiliyor.
- Yazın domateslerin lezzeti kışın bulunanlara göre daha iyi.
- 03:49Pişirme İşlemi
- Büyük bir tencere varsa tüm malzemeler tek seferde, küçük tencere varsa iki aşamada pişiriliyor.
- Domates ve biberlerin yarısı konulup üzerine fasulyeler ekleniyor ve kendi suyunda 15-20 dakika karıştırılarak pişiriliyor.
- Fasulyenin çok dağılmaması önemli çünkü daha sonra buzluktan çıkarılıp tekrar pişecek.
- 05:31Dondurucuya Hazırlama
- Soğumuş fasulyeler buzdolabı poşetlerine konuluyor, ne kadar kullanmak isteniyorsa o kadar doldurulmalı.
- Poşetlerin ağız kısmındaki ıslaklıklar peçete ile temizleniyor ve hava almaması için kapatılıyor.
- Fermuarlı poşetlerde az boşluk bırakılıp pipet ile havası alınıyor, böylece dolapta daha az yer kaplayacak ve çözülmesi daha çabuk olacak.