Yapay zekadan makale özeti
- Kısa
- Ayrıntılı
- Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Anlatıcı, kereviz ve elma kullanarak yoğurtlu mayonezli bir salata yapımını adım adım göstermektedir.
- Videoda öncelikle kerevizin nasıl temizleneceği ve rende ile nasıl doğranacağı anlatılmaktadır. Ardından yeşil elma, süzme yoğurt, mayonez, sarımsak, tuz, ceviz ve kuru üzüm kullanılarak salata hazırlanmaktadır. Anlatıcı, tarifin kişisel tercihe göre değiştirilebileceğini, kerevizin kavurulabileceğini ve ceviz yerine üzüm gibi farklı malzemelerin eklenebileceğini belirtmektedir. Video, salatanın servis edilmesiyle sona ermektedir.
- 00:13Kereviz ve Elma Hazırlığı
- Kereviz, süper aromatik bir baharattır ve içine girdiği her şeye olağanüstü lezzet katar.
- Kerevizin üstündeki odunsu kıvamı tıraşlanarak ayıklanır, kararmasını önlemek için limonlu ve unlu suyun içinde bekletilebilir.
- Kereviz ve elma rende ile rendelenir, elmanın kabuğu da rendelenir ve ayrılmaz.
- 02:55Yoğurtlu Harç Hazırlama
- Altı yemek kaşığı süzme yoğurda iki tepeleme kaşık mayonez eklenir, mayonezimsi tadı seviyorsanız daha fazla mayonez kullanılabilir.
- Üç diş sarımsak yoğurda eklenir ve kerevizin tuzlu olması nedeniyle az miktarda tuz ilave edilir.
- Kıtırtı için ceviz eklenir, hem içine hem üstüne konulabilir.
- 04:42Servis Hazırlığı
- Kereviz çiğden kullanılır, kavurulabilir ancak bu durumda kıtır kıtırlığı ortadan kalkar.
- Mezeye üzüm, kuş üzümü veya kuru üzüm gibi ilaveler de eklenebilir.
- Servis edilirken son bir tur zeytinyağı eklenir, karıştırılır ve cevizle süslenerek servis edilir.