Yapay zekadan makale özeti
- Kısa
- Ayrıntılı
- Bu video, "Nefis Yemek Tarifleri" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu evde bulunan malzemelerle kolayca hazırlanabilecek bir tatlı tarifini paylaşıyor.
- Videoda kedi dilli muhallebi yapımı adım adım gösteriliyor. Önce muhallebi karışımı hazırlanıyor (tereyağı, nişasta, un, şeker, süt ve yumurta), ardından kedi dili bisküvileri şekerli sütte ıslatılarak kare borcama diziliyor ve muhallebi ile katmanlar oluşturuluyor. Son olarak kakao serpiliyor ve en az iki saat buzdolabında dinlendiriliyor. Tatlı, yumuşacık dokusu ve ipeksi kremasıyla ağızda eriyip giden bir lezzet sunuyor.
- Kedi Dilli Muhallebi Tarifi Tanıtımı
- Nefis Yemek Tarifleri kanalında evde bulunan malzemelerle kolayca hazırlanabilecek bir tatlı tarifi paylaşılacak.
- Tatlı hem yapımı kolay hem de lezzetiyle şaşırtıcı olacak ve herkesin elinin altında bulunması gereken bir tarif.
- 00:27Muhallebi Yapımı
- Tencereye 50 gram tereyağı eritilip, 4 yemek kaşığı nişasta ve 5 yemek kaşığı un eklenerek hafifçe kavrulur.
- Kavrulduktan sonra 1 su bardağı toz şeker ve 1 litre süt eklenerek karıştırılır, ardından 1 yumurta ilave edilir.
- Muhallebi koyulaşıp göz göz oluncaya kadar tel çırpıcı ile sürekli karıştırılarak pişirilir ve 2 paket vanilya eklenerek mikserle 5 dakika çırpalınır.
- 01:48Tatlı Yapımı
- Uygun bir tencereye 2 yemek kaşığı toz şeker ve 2 su bardağı süt alınarak ılık olacak şekilde ısıtılır.
- Kedi dili bisküvileri ılık şekerli sütte batırılıp kare borcama sıra sıra dizilir.
- Hazırlanan muhallebinin yarısı bisküvilerin üzerine gezdirilir, üzerine bir sıra daha bisküvi dizilir ve kalan muhallebi yayılır.
- 03:03Servis Hazırlığı
- Tatlıya süzgeç yardımıyla bolca kakao serpilir, kakao yerine çikolata sosu veya başka soslar da kullanılabilir.
- Üzeri streç film ile örterek en az 2 saat, mümkünse bir gece buzdolabında bekletilir.
- Tatlı yumuşacık dokusuyla, ipeksi kreması ile ağızda eriyip gider.