Yapay zekadan makale özeti
- Kısa
- Ayrıntılı
- Bu video, "Nefis Yemek Tarifleri" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mevsiminde kolayca yapılabilecek bir kayısılı kek tarifini paylaşıyor.
- Videoda kayısılı kek yapımı adım adım gösteriliyor. Önce yumurta ve şeker çırpılıyor, ardından sıvı yağ, yoğurt, kabartma tozu, vanilya ve un ekleniyor. Hamur 26 santimetrelik kalıba dökülüp üzerine kayısılar yerleştiriliyor. Kek 170 derece fırında 40 dakika pişiriliyor ve soğuduktan sonra pudra şekeri ile süsleniyor. Video, çay saatlerine renk katacak bu lezzetli kek tarifini detaylı olarak anlatıyor.
- Kayısılı Kek Tarifi Tanıtımı
- Nefis yemek tarifleri mutfağında mevsimindeki kolay yapımı kayısılı kek tarifi paylaşılacak.
- Kek tarifi lezzetli ve pratik bir şekilde hazırlanacak.
- 00:13Kek Hamuru Hazırlama
- Üç yumurta ve bir su bardağı toz şekeri çırparak beyazlaşıp köpük köpük olana kadar karıştırılır.
- Bir çay bardağı sıvı yağ ve bir su bardağı yoğurt eklenerek çırpmaya devam edilir.
- Bir paket kabartma tozu, bir paket vanilya ve iki buçuk su bardağı un eklenerek son kez çırpalınır.
- 00:46Kek Hamurunun Hazırlanması
- Kek hamurunun koyu kıvamda olması kayısların batmaması için önemlidir.
- Hamur yağlayıp unlanan yirmialtı santimetrelik kalıba dökülür.
- Hamur eşit şekilde yayıldıktan sonra yıkayıp ortadan ikiye kestiğimiz kayıslar aralıklı şekilde yerleştirilir.
- 01:26Pişirme ve Servis
- Kek önceden ısıtılmış 170 derece fırında alt üst fansız ayarda yaklaşık kırk dakika pişirilir.
- Pişen kek fırından alınıp soğuduktan sonra kalıptan çıkarılıp servis tabağına aktarılır.
- Üzerine pudra şekeri ile süslenen kayısılı kek servise hazır hale gelir.