Yapay zekadan makale özeti
- Kısa
- Ayrıntılı
- Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mutfağında karpuz görünümü ıspanaklı pasta yapımını adım adım göstermektedir.
- Videoda ıspanaklı pasta yapımı üç ana aşamada anlatılmaktadır: önce ıspanak püresi hazırlanıp kek harcı için kullanılır, ardından muhallebi ve kırmızı sos hazırlanır, son olarak pastanın üzerine bu soslar dökülerek karpuz görünümü verilir. Pasta, damla çikolatalarla süslenerek tamamlanır ve yaklaşık iki saat buzdolabında dinlendirildikten sonra dilimlenir. Sunucu, bu tarifin görüntüsünün harika ve lezzetinin şahane olduğunu, yiyen herkesin beğendiğini belirtmektedir.
- Karpuz Görünümlü İspanaklı Pasta Tarifi
- Videoda görüntüsü harika, lezzeti şahane ve karpuz görünümlü ıspanaklı pasta tarifi paylaşılacak.
- Pasta tarifi ısrarla denenmesi tavsiye ediliyor.
- 00:25İspanak Püresi Hazırlama
- Pasta için 150 gram (bir demet) ıspanak kullanılıyor, sap kısımları kesilip yıkandıktan sonra tencereye konuluyor.
- İspanaklar üzerine yarım su bardağı kaynar su eklenerek 1-2 dakika yumuşayana kadar pişiriliyor.
- Pişen ıspanaklar blenderdan geçirilerek pürüzsüz bir kıvama getiriliyor ve tam bir su bardağı ıspanak püresi elde ediliyor.
- Püre bir gün önceden hazırlanabilir ve soğuyana kadar bekletilebilir.
- 01:55Kek Harcı Hazırlama
- Oda ısısındaki iki yumurta ve bir su bardağından iki parmak eksik şeker mikserin yüksek devrinde krema kıvamına gelene kadar çırpılıyor.
- Karışıma yarım su bardağı sıvı yağ ve soğumuş ıspanak püresi ekleniyor.
- Bir buçuk su bardağı un, iki paket vanilya ve bir paket kabartma tozu mikserin düşük devrinde karıştırılarak kek harcı hazırlanıyor.
- Fırın 170 derecede ısıtılarak tart kalıbı tereyağı ile yağlanıyor ve kek harcı kalıba boşaltılıp eşit şekilde yayılıyor.
- Kek yaklaşık 20 dakikada pişiyor, fırından çıkarıldıktan sonra 15 dakika bekletilip ters çevrilerek kalıptan çıkartılıyor.
- 04:11Muhallebi Hazırlama
- Muhallebi için iki yemek kaşığı un, bir yemek kaşığı nişasta, yarım su bardağı şeker ve iki su bardağı süt kullanılıyor.
- Malzemeler karıştırılıp kısık ateşte sürekli karıştırılarak pişiriliyor.
- Kaynamaya başladığında bir tatlı kaşığı tereyağı ekleniyor ve eriyene kadar pişiriliyor, sonra bir paket vanilya ilave ediliyor.
- Muhallebi soğutmadan kekin üzerine dökülüp eşit şekilde yayılıyor ve buzdolabına kaldırılıyor.
- 05:31Kırmızı Sos ve Karpuz Görüntüsü
- Kırmızı sos için bir paket hazır orman meyveli sos, bir silme tatlı kaşığı nişasta ve bir su bardağı soğuk su kullanılıyor.
- Sos kısık ateşte sürekli karıştırılarak pişiriliyor ve kaynamaya başladığında ocak kapatılıyor.
- Sos soğutmadan pastanın üzerine dökülüp kenarlarında yarım santim boşluk bırakarak eşit şekilde yayılıyor.
- Karpuz görüntüsü vermek için damla çikolatalar belli aralıklarla yerleştiriliyor.
- 07:08Pasta Hazırlama ve Sonuç
- Pasta yaklaşık iki saat buzdolabında dinlendirildikten sonra dilimleniyor.
- Pasta görüntüsü harika ve lezzeti hafif ve şahane olarak tanımlanıyor.
- İzleyicilerden tarifi denemeleri ve geri dönüşlerini bekleniyor.