Buradasın
Haşlama veya Kızartma Gerekmeden Hazırlanan Çıtır Karnabahar Tarifi
youtube.com/watch?v=ts5EZ0-gCwsYapay zekadan makale özeti
- Kısa
- Ayrıntılı
- Bu video, "Nefis Yemek Tarifleri" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu tarafından hazırlanmaktadır.
- Videoda haşlama veya kızartma gerektirmeden hazırlanan çıtır çıtır karnabahar tarifi adım adım gösterilmektedir. Önce karnabaharın çiçeklerine ayrılması, yıkanması, ardından yumurta, mısır unu, galeta unu, sıvı yağ ve çeşitli baharatlarla hazırlanan sosa bulanması ve fırında pişirilmesi anlatılmaktadır. Tarif yaklaşık 30 dakika sürmekte ve yoğurtla servis edilebilmektedir. Sunucu, bu tarifin atıştırmalık veya akşam menüsü için uygun olduğunu belirtmektedir.
- Çıtır Karnabahar Tarifi Tanıtımı
- Nefis yemek tarifleri mutfağında kolay hazırlanan ve lezzetli çıtır çıtır karnabahar tarifi paylaşılacak.
- Bu tarifte karnabaharları haşlamaya veya kızartmaya gerek kalmadan nasıl hazırladığımızı göreceğiz.
- 00:23Malzemeler ve Hazırlık
- Bir adet orta boy karnabaharı çiçeklerine ayrılıp güzelce yıkanmalı.
- Fırın tepsisine pişirme kağıdı yerleştirilmeli.
- Karnabaharlar için bir kapta bir yumurta, dört yemek kaşığı mısır unu, üç yemek kaşığı galeta unu, üç yemek kaşığı sıvı yağ, bir çay kaşığı kırmızı toz biber, bir çay kaşığı karabiber, bir diş sarımsak veya bir çay kaşığı sarımsak tozu, bir çay kaşığı tuz, yarım çay kaşığı zerdeçal ve bir su bardağı maden suyu karıştırılmalı.
- 01:30Pişirme ve Servis
- Karnabaharlar hazırlanan sosa bulanıp fırın tepsisine dizilmeli.
- Önceden ısıtılmış fırında yaklaşık otuz dakika pişirilmeli.
- Pişen karnabaharlar uygun bir tabağa alınarak yoğurtla servis edilebilir.
- 02:26Tavsiyeler
- Hazırlaması pratik ve hafif olan bu tarif mutlaka denenmesi tavsiye ediliyor.
- Bu lezzet atıştırmalık olarak veya akşam menülerinde çeşit olarak hazırlanabilir.
- Deneyenlerin yorumlarını paylaşmaları isteniyor.