Yapay zekadan makale özeti
- Kısa
- Ayrıntılı
- Bu video, Ramazan Mutfağı kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu fırında sütlaç yapımını adım adım göstermektedir.
- Videoda fırında sütlaç yapımı için gerekli malzemeler (pirinç, süt, yumurta sarısı, şeker, vanilya ve nişasta) tanıtılmakta ve hazırlama süreci detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce pirinç kaynatılıp süt, şeker ve vanilya eklenerek karıştırılır, ardından nişasta eklenerek kaynatılır. Hazırlanan karışım kaplara dökülüp 200 derece fırında pişirilir. Video, pişen sütlaçların gösterilmesiyle sona erer.
- Fırında Sütlaç Tarifi
- Ramazan Mutfağı'nda fırında sütlaç yapımı gösterilecek.
- Tarif için gereken malzemeler: dört yemek kaşığı pirinç, bir litre süt, bir bardak süt, bir yumurta sarısı, bir su bardağı şeker, bir vanilya ve üç yemek kaşığı nişasta.
- 00:26Sütlaç Karışımlarının Hazırlanması
- Pirinçler ocakta orta ateşte iki su bardağı su ile kaynatılır.
- Pirinçler kaynamaya başladığında bir litre süt, bir bardak şeker ve vanilya eklenir.
- Karışım kaynadıktan sonra beş dakika daha kaynatılır, sonra nişasta eklenip on dakika daha kaynatılır.
- 02:30Fırında Pişirme
- Hazırlanan sütlaç karışımı kaplara bölünür ve önceden ısıtılmış 200 derece fırına konulur.
- Kaplar tepsiye konulur ve üzerine bir parmak kalınlığında su eklenir.
- Sütlaçlar en üst rafa konulup üzeri kızarıncaya kadar pişirilir.