Yapay zekadan makale özeti
- Kısa
- Ayrıntılı
- Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Sunucu, fırında hardal soslu somon balığı yapımını adım adım göstermektedir.
- Videoda somon balığı için hazırlanacak sos malzemeleri (hardal, balzamik sirke, zeytinyağı, limon, karabiber, tuz ve sarımsak) ve ölçüleri detaylı olarak anlatılmaktadır. Sunucu, sosun hazırlanması, balıkların sosla marinated edilmesi, buzdolabında bekletilmesi ve fırında pişirilmesi aşamalarını göstermektedir. Fırında pişirme sıcaklığı 200 derece, pişirme süresi ise 15-20 dakika olarak belirtilmiştir.
- 00:08Fırında Hardal Soslu Somon Balığı Tarifi
- Fırında hardal soslu somon balığı hazırlanıyor.
- Sos için bir kaşık hardal, bir yemek kaşığı balzamik sirke, üç yemek kaşığı zeytinyağı, yarım limon, bir çay kaşığı karabiber, bir tatlı kaşığı tuz ve tercihen bir diş sarımsak kullanılıyor.
- Sarımsak keskin aroması için ekleniyor, tercih edilmezse eklenmeyebilir.
- 00:59Balığın Hazırlanması
- Balıklar derisi alta gelecek şekilde bir cam kaba yerleştiriliyor.
- Sos her yerine gelecek şekilde sürülüyor ve kalan sos üzerine dökülüyor.
- Balıklar streç filmle kapatılıp üç-dört saat bekletiliyor, buzdolabında on dakika bekletmek bile yeterli oluyor.
- 01:24Pişirme
- Balıklar önceden ısıtılmış 200 derece grill borcaya yerleştiriliyor.
- Fırında 15-20 dakika kadar üzeri kızarana kadar pişiriliyor.