Yapay zekadan makale özeti
- Kısa
- Ayrıntılı
- Bu video, Satı Melek Selin'in mutfağında çektiği bir yemek tarifi videosu.
- Videoda fırın kullanmadan tencerede nar gibi tavuk kanadı yapımı adım adım gösteriliyor. Tarif için sadece tuz ve karabiber kullanılıyor, yağ ve su eklenmiyor. Tavuk kanatları granit veya teflon tencerede kısık ateşte toplam 35 dakika pişiriliyor. Tarif, diyet yapanlar için çorba, bulgur pilavı, salata veya cacık ile servis edilebilecek bir öğün olarak öneriliyor.
- Fırın Kullanmadan Tencerede Nar Gibi Tavuk Kanadı Tarifi
- Satı Melek Selin, fırın kullanmadan tencerede yapılan nar gibi tavuk kanadı tarifini paylaşıyor.
- Tarif miktarı kişi sayısına göre arttırılabilir ve genellikle 8-9 adet poşetlenerek buzluğa atılabilir.
- Tencere olarak granit veya teflon kullanılmalı, diğer tencerelerde yapışma yapabilir.
- 00:35Malzemelerin Hazırlanması
- Yıkanmış kanatlar tencereye alınır ve damak tadına göre tuz ve karabiber eklenir.
- Tarifte sadece tuz ve karabiber kullanılır, yağ ve diğer baharatlar eklenmez.
- Baharatlar ile harmanlanan kanatlar tencereye dizilir ve kapağı kapatılarak ocakta pişirilir.
- 01:58Pişirme Süreci
- Kısık ateşte 15 dakika hiç kapağı açmadan pişirilir, sonra kapağı açılıp ters çevrilir.
- Yağ kullanılmamasına rağmen kanatlar kendi suyunu ve yağını bırakır, sonra tekrar çekerek nar gibi kızarır.
- Her iki tarafı da 15 dakika pişirildikten sonra toplam 35 dakikada nar gibi kızarmış tavuk kanatları hazır olur.
- 03:52Servis Önerileri
- Hazırlanan tavuk kanatları çok lezzetli olduğu için güvenle denenebilir.
- Diyet yapanlar için yanına çorba, bulgur pilavı, salata veya cacık yapılabilir.
- Video sonunda izleyicilerden kanala abone olmaları, bildirim zilini açmaları ve beğeni bırakmaları isteniyor.