Yapay zekadan makale özeti
- Kısa
- Ayrıntılı
- Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu evde hot dog yapımını adım adım göstermektedir. Video başında Diyarbakır'da Ceylan Karabil'de at tadımı yaptığı bir anekdotla başlıyor.
- Videoda üç farklı hot dog tarifi hazırlanıyor. İlk olarak malzemeler (dana sosisi, kaşar peyniri, cheddar peyniri, Rus salatası, hardal, mayonez, ketçap, soğan, patates, turşu) tanıtılıyor ve fiyatları paylaşılıyor. Ardından karamelize soğan, çıtır patates, sosis pişirme ve üç farklı hot dog hazırlama aşamaları detaylı olarak gösteriliyor. Son olarak sunucu hazırladığı hot dog'ları tadarak en beğendiği tarifi paylaşıyor.
- 01:01Hot Dog Tarifi Tanıtımı
- Videoda evde nasıl hot dog yapıldığı anlatılacak.
- Tarifin fiyatı ve malzemeleri videonun açıklama kısmına eklendi.
- Kullanılan malzemeler ve fiyatları: dana sosisi (23 TL), dilimli kaşar peyniri (23 TL), cheddar peyniri (16,35 TL), Rus salatası (3,45 TL), hardal (8 TL), mayonez (8 TL), ketçap (8,25 TL), soğan (1,99 TL), sandviç ekmeği (4,89 TL), turşu (5,35 TL), patates (1,99 TL).
- 01:46Karamelize Soğan Hazırlama
- İki adet soğan halka halka doğranıyor.
- Soğanlar, sıvı yağ ve şeker ile kısık ateşte pişiriliyor.
- Soğanlar karamelize olacak şekilde pişirildikten sonra soya sosu ekleniyor.
- 03:01Çıtır Patates Hazırlama
- İki adet patates soyulup rendeleniyor ve suyu sıkılıyor.
- Rendelenmiş patatesler bol sıvı yağda kızartılıyor.
- Patatesler çıtır çıtır olacak şekilde pişirildikten sonra fazla yağı süzülerek tabağa alınıyor.
- 03:59Sosis Sosu Hazırlama
- Domates rendesi, domates salçası, karabiber, sarımsaklı baharat çeşnisi ve su ile sos hazırlanıyor.
- Sosisin üzerine çapraz çizikler atılıyor.
- Sosis, hazırlanan sos içinde 12 dakika pişiriliyor.
- 05:33Hot Dog'ların Hazırlanması
- Üç adet ekmek tereyağı ile kızartılıyor.
- İlk hot dog'da hardal, kaşar peyniri ve sosis kullanılıyor.
- İkinci hot dog'da Rus salatası, kornişon turşusu, pişirilmiş sosis ve soslar ekleniyor.
- Üçüncü hot dog'da hardal, sosis, karamelize soğan, çıtır patates ve cheddar peyniri kullanılıyor.
- 08:51Hot Dog'ların Tadımı
- Hazırlanan üç farklı hot dog tadılıyor.
- İlk hot dog'da soğan, domates ve kaşar peyniri bulunuyor.
- İkinci hot dog farklı bir tarzda ve dışarıdan erimiş gibi görünüyor.
- Üçüncü hot dog çıtır patates, cheddar peyniri ve karamelize soğan içeren en lezzetli olanı olarak değerlendiriliyor.