Yapay zekadan makale özeti
- Kısa
- Ayrıntılı
- Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu evde Burger King'in Big King menüsünü nasıl yapabileceğimizi adım adım göstermektedir.
- Videoda önce Burger King'e gidilerek menü tadımı yapılmakta, ardından evde gerekli malzemeler (kıyma, soğan, turşu, marul, mayonez, cheddar peyniri, hamburger ekmeği, patates) satın alınmaktadır. Ardından burger köftesi yapımı, patates kızartması hazırlama, malzemelerin hazırlanması ve burgerin montajı detaylı olarak gösterilmektedir. Sunucu, Burger King'in Big King menüsünün evde nasıl yapılabileceğini, malzemelerin nasıl seçileceğini ve pişirme tekniklerini paylaşarak, sonunda hazırladığı burgerin tadını da göstermektedir.
- Burger King Big King Menüsü Deneyimi
- Videoda evde Burger King'in Big King menüsünün nasıl yapıldığı gösterilecek.
- Önce Burger King'e gidip menüyü deneyip tadım yapılıyor.
- Big King XXL menüsü 29,50 TL fiyatla satın alınıyor.
- 00:17Menünün İçeriği
- Menüde iki kat et, cheddar peyniri, turşu, soğan, marul ve mayonez bulunuyor.
- Menünün yanında patates kızartması ve kola servis ediliyor.
- Tadım yaparken cheddar peynirinin yakışımı ve marulun çıtırlık katması vurgulanıyor.
- 01:34Malzemelerin Alınması
- Hamburger ekmeği, marul, soğan, turşu, mayonez, cheddar peyniri ve patates alınıyor.
- Malzemelerin fiyatları belirtiliyor: hamburger ekmeği 6,50 TL, marul 3,30 TL, soğan 1,99 TL, turşu 15,55 TL, mayonez 14,69 TL, cheddar peyniri 16,69 TL, patates 2,29 TL.
- Tüm alışverişi yapıldıktan sonra tarif yapmaya geçiliyor.
- 02:23Burger Köftesi Hazırlama
- Bir kilo kıyma kıyma makinesinden sadece bir kere çekiliyor ve büyük aynadan geçiriliyor.
- Dana etinin döş kısmı kullanılıyor çünkü kendi yağ tabakası oluşuyor ve köfte kurumuyor.
- Köfteye sadece kaya tuzu ve karabiber ekleniyor, yumurta, sarımsak, maydanoz gibi malzemeler kullanılmıyor.
- 03:36Köftenin Yoğurulması ve Şekillendirilmesi
- Burger köftesi çok fazla yoğurulmamalı, aksi takdirde suyu çıkıp kurumaya başlayabilir.
- Köfteyi şekil vermek için kavanoz kapağı ve buzdolabı poşeti kullanılıyor.
- Köfte hamburger ekmeğinden bir parça büyük olmalı çünkü pişirildiğinde küçülüyor.
- 05:13Patates Kızartması Yapımı
- Burger King patatesi için özel bir alet kullanılarak patatesler aynı boyutta kesiliyor.
- Tencerede sıvı yağ kızdırılıp patatesler ekleniyor.
- Kızaran yağın dışarı çıkmasını engellemek için özel bir aparat kullanılıyor.
- 06:39Diğer Malzemelerin Hazırlanması
- Turşular halka halka doğranıp, kurumasın diye turşu suyu ekleniyor.
- Soğanlar halka halka doğranıp iç halkaları çıkarılıyor.
- Iızgara ısınırken biraz sıvı yağ sürülüyor.
- 07:50Köftelerin Pişirilmesi
- Köfteler ızgaraya konulup her tarafı dört dakika pişiriliyor.
- Köftelerin suyu ekmeğin içerisine işlemek için ekmeğin iç kısmı kızartılıyor.
- Köfteler pişmeye yakın olduğunda üzerlerine cheddar peyniri ekleniyor ve kapatılıyor.
- 09:04Burger'in Tamamlanması
- Ekmeğin içine köfte, turşu, soğan ve marul ekleniyor.
- Üzerine mayonez sıkılıp burger kapatılıyor.
- Yanına patates kızartması, kola, acı sos, ketçap ve mayonez ekleniyor.
- 10:17Tadım Yapımı
- Hazırlanan burger tadımı yapılıyor.
- Etin sulu sulu kalmış ve cheddar peyniriyle iç içe girmiş olduğu belirtiliyor.
- Patates kızartması acı sosa batırılarak servis ediliyor.