Yapay zekadan makale özeti
- Kısa
- Ayrıntılı
- Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Sunucu, ev yapımı sağlıklı cips yapımını adım adım göstermektedir.
- Videoda ev yapımı cips yapımı için sos hazırlama ve cips yapımı iki ana bölümden oluşmaktadır. Önce domates salçası, biber salçası, soğan, sarımsak, sıvı yağ, mısır unu, şeker, tuz ve çeşitli baharatlarla sos hazırlanır. Ardından yufka kullanılarak cipsler şekillendirilir ve fanlı fırında pişirilir. Sunucu, bu tarifin özellikle çocuklar için uygun olduğunu belirtmektedir.
- Ev Yapımı Cips Tarifi Tanıtımı
- Ev yapımı cipsler yapımı için sağlıklı, lezzetli ve pratik atıştırmalıklar hazırlanacak.
- Tarifin ilk adımında cipslerin sosu hazırlanacak.
- 00:15Sos Hazırlama
- Sos için domates salçası, biber salçası, rendelenmiş soğan, sarımsak, sıvı yağ, mısır unu, toz şeker ve tuz karıştırılıyor.
- Baharatlar olarak karabiber, pul biber, nane, kekik ve kimyon kullanılıyor.
- Sos sürülebilir kıvama gelene kadar su eklenerek karıştırılıyor.
- 02:14Cips Yapımı
- Yufka masaya yayılıp düzeltiliyor ve hazırlanan sos yufkanın yarısına fırça ile sürülen.
- Yufka ortadan ikiye katlanıp, katlanan yere de sos sürülen.
- Katlanan yufka bıçakla dört parmak genişliğinde şeritlere kesiliyor ve ters çevrilerek diğer tarafı da soslanıyor.
- Şeritler üçgen cipsler haline getiriliyor ve yağlı kağıt serilmiş tepsiye alınıyor.
- 04:21Pişirme ve Kapanış
- Cipsler fanlı fırında 170 derecede 5 dakika, sonra 150 derecede 15 dakika pişiriliyor.
- Son olarak fanlı fırında 100 derecede uzun sürede iyice kuruyana kadar pişiriliyor.
- Bu tarif özellikle çocuklar için tavsiye ediliyor.