Yapay zekadan makale özeti
- Kısa
- Ayrıntılı
- Bu video, Bengü adlı bir yemek tarifi kanalında yayınlanan bir yemek hazırlama rehberidir. Bengü, izleyicilere pratik ve lezzetli bir elmalı kek tarifi sunmaktadır.
- Videoda elmalı kek yapımı adım adım anlatılmaktadır. Önce elmaların hazırlanması, ardından yumurta, şeker, vanilya, sıvı yağ, yoğurt, un ve kabartma tozu ile kek harcının hazırlanması gösterilmektedir. Daha sonra kek harcının tart kalıbına dökülmesi, elmaların eklenmesi ve fırında pişirilmesi anlatılmaktadır. Video, kekin servis edilmesi ve karamel sosla servis edilebileceği bilgisiyle sonlanmaktadır.
- Elmalı Kek Tarifi
- Pratik ve lezzetli bir elmalı kek tarifi sunuluyor.
- Dört adet elmanın kabukları soyulup küçük küpler halinde doğranıyor.
- Doğranan elmaların üzerine iki yemek kaşığı toz şeker, bir tatlı kaşığı tarçın ve buçuk su bardağı ceviz içi ekleniyor.
- 00:55Kek Harcının Hazırlanması
- İki yumurta, bir su bardağı toz şeker ve bir paket vanilya mikserle çırparak kek harcı hazırlanıyor.
- Çırpan harça yarım su bardağı sıvı yağ ve yarım su bardağı yoğurt ilave ediliyor.
- Son olarak iki su bardağı un ve bir paket kabartma tozu eklenerek mikserle çırparak kek harcı tamamlanıyor.
- 01:59Pişirme İşlemi
- Hazırlanan kek harcı yirmidört santim çapında bir tart kalıbına veya tepsiye dökülüyor.
- Tart kalıbının altına yağlı kağıt serilerek kekin daha kolay çıkması sağlanıyor.
- Önceden hazırlanan elmalar kek harcının üzerine dökülüp yayılıyor.
- 02:49Pişirme ve Servis
- Kek 170 dereceye ayarlanmış ve önceden ısıtılmış fırında 30-35 dakika pişiriliyor.
- Kekin pişme süresi kullanılan fırına göre değişebilir, pişip pişmediği bir kürdan yardımıyla test edilir.
- Pişen kek soğuduktan sonra dilimleyip servis edilebilir, karamel sosla servis edilebilir.