Yapay zekadan makale özeti
- Kısa
- Ayrıntılı
- Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mutfağında dışarı çıtır içi yumuşacık patates kızartması yapımını göstermektedir.
- Videoda patates kızartması yapımı adım adım anlatılmaktadır. Önce patatesler soyulup doğranıp tuz ve şekerle marinated edilir, ardından un ve mısır nişastası karışımı ile bulanır ve bol kızgın yağda kızartılır. Tarif, üç adet patates kullanılarak hazırlanır ve sonunda "dışı çıtır içi yumuşacık harika bir patates kızartması" elde edilir.
- Patates Kızartması Tarifi Tanıtımı
- Dışı çıtır içi yumuşacık muhteşem bir patates kızartması tarifi yapılacak.
- Tarif için üç adet patates kullanılacak.
- Patateslerin kabukları soyulup bol suda yıkanıp kurulanacak.
- 00:16Patateslerin Hazırlanması
- Patatesler kızartmalık olacak şekilde doğranacak.
- Doğranan patatesler geniş bir kabın içerisine alınacak.
- Üzerine bir-bir buçuk çay kaşığı tuz ve dolu dolu bir tatlı kaşığı toz şeker eklenecek.
- 00:47Patateslerin Soğutulması
- Patateslerin üzerine aşacak kadar soğuk su eklenecek.
- Patateslerin üzerine altı-yedi küp buz eklenecek.
- Patatesler bir-iki dakika suyun içerisinde bekletilip süzülecek.
- 01:14Bulama Karışımlarının Hazırlanması
- Süzgecin içerisine dolu dolu üç yemek kaşığı un alınacak.
- Üzerine dolu dolu iki yemek kaşığı mısır nişastası eklenecek.
- Un ve mısır nişastası eleyip yaklaşık bir buçuk çay kaşığı tuz eklenerek karıştırılacak.
- 01:52Patateslerin Bulanması ve Kızartılması
- Patatesler hazırlanan bulama karışımına bulanacak.
- Patatesler kuru bir süzgecin içerisine alınıp eleyerek fazla unundan arınacak.
- Patatesler bol kızgın yağda kızartılacak.
- 02:44Servis
- Çıtır patates kızartmaları servise hazır olacak.
- Dışı çıtır içi yumuşacık harika bir patates kızartması elde edilecek.
- İzleyicilerden tarifi denemeleri ve kanala abone olmaları isteniyor.