Yapay zekadan makale özeti
- Kısa
- Ayrıntılı
- Bu video, "Nefis Yemek Tarifleri" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu sıcak havalarda soğuk yiyebileceğiniz çilekli magnolia tatlısının yapılışını göstermektedir.
- Videoda çilekli magnolia tatlısının yapılışı adım adım anlatılmaktadır. Önce muhallebi hazırlanıp, ardından bisküviler, çilekler ve muhallebi katmanları servis edilecek kaplara yerleştirilir. Tatlı, buzdolabında en az 2-3 saat dinlendirildikten sonra servise hazır hale gelir. Sunucu, tarifin farklı meyvelerle (muz, kivi) de hazırlanabileceğini ve bisküvi yerine bebe bisküvi de kullanılabileceğini belirtmektedir.
- Çilekli Magnolia Tarifi Tanıtımı
- Nefis Yemek Tarifleri mutfağında sıcak havalarda soğuk yiyebileceğimiz, ipeksi kremasıyla muhteşem bir çilekli magnolia tarifi paylaşılacak.
- Magnolia, çilekli bir tatlı olup, sıcak havalarda soğuk yiyebileceğimiz bir lezzet sunuyor.
- 00:18Muhallebi Yapılışı
- Muhallebi için bir su bardağı toz şeker, iki yemek kaşığı nişasta, üç yemek kaşığı un, bir yumurta sarısı ve bir litre süt karıştırılır.
- Malzemeler pürüzsüz kıvama gelene kadar tel çırpıcı ile karıştırılıp, ocağa alınarak koyulaşıp göz göz oluncaya kadar sürekli karıştırılarak pişirilir.
- Muhallebi ocaktan alındıktan sonra bir paket vanilya eklenir ve ara ara karıştırılarak soğumaya bırakılır.
- 01:16Krema Hazırlama ve Servis
- Soğuyan muhallebiye bir paket krema veya toz krem şanti eklenerek mikserle üç-dört dakika çırpalınır.
- Servis kaplarının tabanına rondodan geçirilmiş bisküvi yerleştirilir ve çay bardağı ile düzeltilir.
- Kupların kenarlarına dilimlenmiş çilekler yerleştirilir, ayrıca muz veya kivi gibi farklı meyveler de kullanılabilir.
- 02:08Tatlı Yapımı ve Sunumu
- Muhallebiden yarım veya bir kepçe alınarak tatlı kaşığının arka tarafıyla düzeltilir.
- Muhallebi paylaştırıldıktan sonra üzerine tekrar bisküvi yerleştirilir ve kalan muhallebi tekrar paylaştırılır.
- Bu ölçülerle altı adet tatlı elde edilir, ancak bu sayı kullanılan kasenin boyutuna göre değişebilir.
- 03:02Son İşlemler ve Paylaşım
- Muhallebinin üzeri bisküvi ile kapatıldıktan sonra çilek ve toz fıstık gibi malzemelerle süslenir.
- Tatlı buzdolabında en az iki-üç saat dinlendirildikten sonra servise hazır hale gelir.
- Tarif deneyenler Instagram'da "nefis yemek tarifleri" sayfasını etiketleyerek fotoğraflarını paylaşabilir veya uygulama üzerinden tarifi açabilir.