Yapay zekadan makale özeti
- Kısa
- Ayrıntılı
- Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Sunucu, çayın yanında ne yapsam diye düşünenler için çikolatalı ıslak kek tarifini paylaşıyor.
- Videoda çikolatalı ıslak kek yapımı adım adım gösteriliyor. Önce kek harcı hazırlanıyor (yumurta, şeker, süt, sıvı yağ, vanilya, kakao, kabartma tozu ve un), ardından fırında pişiriliyor. Son olarak, süt, sıvı yağ, şeker, kakao ve tuz karışımı ile kek ıslatılıyor ve file badem serpilerek servis ediliyor. Sunucu, evde yapılan ıslak kekin kafede yediğimiz gibi olmaması durumunda püf noktalarını paylaşarak, nemli ve yumuşacık, çatalı batırdığınızda çikolata sosunun aktığı mükemmel bir ıslak kek yapımını gösteriyor.
- Çikolatalı İslak Kek Tarifi Tanıtımı
- Çayın yanında yemek için harika bir tarif olan çikolatalı ıslak kek yapımı anlatılacak.
- Evde yapılan ıslak kek kafede yediğinden farklı olmayacak, nemli, yumuşacık ve çikolata sosu aktığı mükemmel bir kek yapılacak.
- 00:41Kek Harcının Hazırlanması
- Derin bir kasede yumurta ve şeker krema kıvamına gelene kadar çırpılır, sonra süt, sıvı yağ ve vanilin eklenir.
- Kakao, kabartma tozu ve un süzgeçten geçirilerek karışıma eklenir.
- Kek harcı için bir su bardağı un artı iki yemek kaşığı un kullanılır, harç sulu gelebilir fakat nemli yapısı için az un kullanmak önemlidir.
- 01:59Kekin Pişirilmesi
- Yağlanmış, ısıya dayanıklı bir kabın içerisine karışım dökülür ve fırına verilir.
- Kek 180 derece fırında yaklaşık 30 dakika pişirilir, daha fazla pişirmemek gerekir.
- 25 dakikada kürdan testi yapılabilir, kürdanda yapışma yoksa hemen fırından çıkarılabilir.
- 02:27Sosun Hazırlanması ve Servis
- Kek ıslatmak için süt, sıvı yağ, toz şeker, kakao ve bir tutam tuz karıştırılarak kaynatılır.
- Fırından çıkan kekin üzerine hazırlanan sos dökülür ve kekin çekmesi beklenir.
- Üzerine file badem serpiştirilerek servis edilir.