Yapay zekadan makale özeti
- Kısa
- Ayrıntılı
- Bu video, Naciye Kesici'nin mutfağında hazırladığı bir yemek tarifi videosu. Naciye, yaz aylarında hafif tatlılar yemek gerektiğini belirterek çikolata soslu sütlü tatlı tarifini paylaşıyor.
- Videoda tatlı yapımının tüm aşamaları adım adım gösteriliyor. Önce süt, şeker, nişasta ve un karışımı pişiriliyor, ardından tereyağı ve vanilya ekleniyor. Tatlı soğutulduktan sonra krema ekleniyor ve mikserle çırpılıyor. Aynı zamanda çikolata sosu hazırlanıyor ve tatlı üzerine dökülüyor. Tatlı, buzdolabında soğutulduktan sonra hindistan cevizi, fındık veya cevizle süsleniyor.
- Çikolata Soslu Sütlü Tatlı Tarifi Tanıtımı
- Naciye Kesici, yaz aylarında hafif tatlılar yemek gerektiği için çikolata soslu sütlü tatlı tarifi verecek.
- Tatlı yapımına geçmeden önce malzemeleri hazırlıyor.
- 00:15Tatlı Karışımlarının Hazırlanması
- Tencereye bir su bardağı toz şeker, iki yemek kaşığı nişasta ve iki yemek kaşığı un ekleniyor.
- Kuru malzemeler çırpıcı yardımıyla karıştırılıyor, daha tatlı seviyorsanız bir buçuk su bardağı şeker kullanılabilir.
- Bir litre süt yavaş yavaş ilave edilerek çırpıcıyla karıştırılıyor.
- 01:09Tatlıyı Pişirme
- Orta ateşte sürekli karıştırarak pişiriliyor.
- Tatlı koyulaştığında bir yemek kaşığı tereyağı (veya margarin) ve bir paket vanilya ekleniyor.
- Tereyağı eriyene kadar karıştırıldıktan sonra altı kapatılıp yaklaşık onbeş dakika ılımaya bırakılıyor.
- 01:58Tatlıyı Hazırlama
- Tatlı büyük bir kaseye alınarak yarım paket krema ekleniyor.
- Mikserle iyice çırpılarak pürüzsüz bir kıvam alıyor.
- Kare borcama dökülüyor, borcamdan çıkaramamak için altına bisküvi veya hindistan cevizi serpebilirsiniz.
- 03:13Çikolata Sosunun Hazırlanması
- Bir paket çikolata sosu tencereye konulup iki virgül elli su bardağı süt ekleniyor.
- Çırpıcıyla karıştırılıp orta ateşte devamlı karıştırarak koyulaşana kadar pişiriliyor.
- Soğuyan çikolata sosuna yarım paket krema ekleniyor ve çırpıcıyla karıştırılıyor.
- 04:24Tatlıyı Servis Hazırlığı
- Hazırlanan çikolata sosu eşit şekilde tatlıya dökülüyor ve iki tarafı sallanarak yayılıyor.
- Tatlı bir gece veya dört-beş saat buzdolabında soğutuluyor.
- Servis edilmeden önce üzerine hindistan cevizi, fındık, ceviz veya çikolata rendesi serpiliyor.