Yapay zekadan makale özeti
- Kısa
- Ayrıntılı
- Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Anlatıcı, çikolata kremalı kruvasan yapımını adım adım göstermektedir.
- Videoda çikolata kremalı kruvasan yapımı için Milföy hamuru kullanılarak üçgenler oluşturulup, çikolata kreması ile doldurulup rulo şeklinde şekillendirilmesi, ay şekline getirilmesi ve fırında pişirilmesi anlatılmaktadır. Kruvasanların pişirildikten sonra pudra şekeri serpilerek servis edilmesi gösterilmektedir.
- Çikolata Kremalı Kruvasan Hazırlama
- Milföy ikiye kesmeden tezgahın üzerine konulup, karşılıklı köşelerden kesilerek iki üçgen elde ediliyor.
- Üçgenlerin geniş kısmının ortasından kesik atılıp, çizimin üst kısmına çikolata krema yerleştiriliyor.
- İstenilen kısımlar açılarak üzeri kapatılıp rulo yapılarak, uç kısımlar birleştirilip uzatılıp ay şekline getiriliyor.
- 01:07Pişirme ve Servis
- Tüm kruvasanlar yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine diziliyor ve üzerine yumurta sarısı sürülen.
- Kruvasanlar önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında üzerleri kızarana kadar pişiriliyor.
- Pişen kruvasanlar soğuması için bekletildikten sonra üzerine pudra şekeri serpilerek servise hazır hale getiriliyor.