Yapay zekadan makale özeti
- Kısa
- Ayrıntılı
- Bu video, Luna marka malzemelerle hazırlanan pratik ve lezzetli bir cevizli ricotta kek tarifini gösteren bir yemek tarifi videosu.
- Videoda önce malzemeler (ceviz içi, pudra şekeri, ricotta peyniri, portakal kabuğu, un, yumurta akı, yumurta sarısı, kayısı marmelatı, bitter çikolata ve Luna) tanıtılıyor. Ardından adım adım kek hazırlama süreci gösteriliyor: Luna ve pudra şekeri karıştırılıyor, yumurta sarısı, portakal kabuğu, ricotta peyniri ve un ekleniyor, yumurta akı ayrı bir kapta çırpılıyor ve son olarak tüm malzemeler birleştiriliyor. Kek 175 derecede 30 dakika pişiriliyor, soğutulduktan sonra kayısı marmelatı, çikolata ve cevizle süsleniyor.
- 00:08Cevizli Ricotta Kek Malzemeleri
- Luna'lı tariflerde pratik ve leziz bir cevizli ricotta kek tarifi sunuluyor.
- Tarif için bir su bardağı ceviz içi, iki su bardağı pudra şekeri, üç su bardağı ricotta peyniri, bir adet rendelenmiş portakal kabuğu, bir su bardağı un, beş adet yumurta akı, beş adet yumurta sarısı, bir kase kayısı marmelatı, altmış gram rendelenmiş bitter çikolata ve dört yemek kaşığı Luna gerekiyor.
- 00:46Kek Hazırlama Adımları
- Dört yemek kaşığı Luna ve pudra şekerinin yarısı krema kıvamına gelene kadar çırpılıyor.
- Yumurta sarıları, portakal kabuğu rendesi, ricotta peyniri, un ve cevizler eklenerek iyice karıştırılıyor.
- Ayrı bir kapta yumurta akıları kalan pudra şekeri ile köpük kıvamına gelene kadar çırpılıp, söndürmemeye dikkat edilerek diğer karışıma ekleniyor.
- 01:28Pişirme ve Servis
- Yirmiüç ile yirmialtı cm'lik kelepçeli kabın dibini yağlı kağıtla kaplayıp hazırlanan karışım yayılıyor.
- Önceden yüzyetmişbeş derecede ısıtılmış fırında otuz dakika pişiriliyor.
- Soğuduktan sonra üzerine kayısı marmelatı sürüp çikolata ve dövülmüş cevizle süslenerek servise hazır hale getiriliyor.