Yapay zekadan makale özeti
- Kısa
- Ayrıntılı
- Bu video, "Nefis Yemek Tarifleri" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu kalabalık misafirler için büyük boy dikdörtgen borcam ölçüsünde trileçe yapımını adım adım göstermektedir.
- Videoda trileçe yapımı için gerekli malzemeler ve püf noktaları detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce karamel sosu hazırlanır, ardından kek hamuru yapılıp pişirilir, şerbet hazırlanır ve son olarak krem şanti ve karamel sosu eklenerek tatlı tamamlanır. Son olarak tatlı üzerinde çizgiler çizilerek pastane gibi bir görünüm verilir. Video, tatlıyı dilimleyerek yakından göstererek sonlanır.
- Büyük Boy Trileçe Tarifi Tanıtımı
- Nefis yemek tarifleri mutfağında kalabalık misafirler için büyük boy dikdörtgen borcam ölçüsünde trileçe tarifi paylaşılacak.
- Verilen ölçülere ve püf noktalarına dikkat edilerek evde kolaylıkla hazırlama imkanı sunulacak.
- 00:24Karamel Sosun Hazırlanması
- Karamel sos için bir su bardağı toz şekeri kısık ateşte eritilip karamel rengini alana kadar ısıtılır.
- Şeker eridikten sonra bir yemek kaşığı tereyağı ve bir paket krema eklenerek kıvam alana kadar karıştırılır.
- Hazırlanan karamel soğuması için ısıya dayanıklı bir kaba alınıp bir kenara bekletilir.
- 01:22Kek Hamurunun Hazırlanması
- Beş yumurta ve bir su bardağı toz şekeri mikser yardımıyla köpük köpük olana kadar çırpılır.
- Bir çay bardağı sıvı yağ, yarım çay bardağı ılık su, iki su bardağı un, bir paket kabartma tozu ve bir paket vanilya eklenerek tekrar çırpılır.
- Kek hamuru büyük boy dikdörtgen borcama pişirme kağıdı üzerine dökülüp eşit şekilde dağıtılır.
- 02:31Kekin Pişirilmesi ve Şerbetin Hazırlanması
- Kek 170 derece fırında fansız ayarda yaklaşık 35 dakika pişirilir.
- Şerbet için bir litre süt, bir paket krema ve yarım su bardağı toz şekeri karıştırılarak hazırlanır.
- Krem şanti için bir paket toz krem şantiye ve bir su bardağı soğuk süt mikser yardımıyla köpürünceye kadar çırpılır.
- 03:19Trileçenin Tamamlanması
- Pişen kek fırından alınıp bekletildikten sonra pişirme kağıdından çıkarılır.
- Kek üzerine delikler açılarak şerbet gezdirilir ve tamamen çekene kadar bekletilir.
- Soğuyan kekin üzerine krem şanti ve soğuyan karamel sos eklenerek dikkatlice yayılır.
- 04:37Trileçenin Son Şeklinin Verilmesi
- Karamel sos üzerine birbirine paralel çizgiler çekilir.
- Kürdan yardımıyla çizgilerin tersine çizikler atılarak trileçenin özel görünümü oluşturulur.
- Yumuşacık keki ve nefis karamel sosuyla pastane kalitesi bir tatlı hazır olur.