Yapay zekadan makale özeti
- Kısa
- Ayrıntılı
- Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu ve Deniz adlı bir arkadaşı tarafından Burger King'in McDonald's'a satılan dondurmasını evde nasıl yapabileceğimizi gösteriyor.
- Videoda, Burger King dondurmasının ev yapımı tarifi adım adım anlatılıyor. Önce sunucu, Diyarbakır'daki Burger King'den dondurma alıp tadım yapıyor, ardından evde dondurma yapımı için gerekli malzemeleri (krem şanti, yoğunlaştırılmış süt, buz) hazırlıyor. Ev şartlarında dondurma makinesi yapmak için çelik bir kasede buzla doldurulmuş bir sistem kuruyor ve çamaşır makinesini kullanarak dondurmayı kıvamlandırıyor. Tarifin avantajı, yoğunlaştırılmış süt kullanımı sayesinde buzlanma olmaması ve dondurmanın 24 saatten fazla buzlukta saklanabilmesi.
- Burger King Dondurması Tarifi
- Videoda Burger King'in dondurması ve McDonald's'a satılan dondurmanın aynısını farklı bir yöntemle yapma tarifi paylaşılacak.
- Diyarbakır'daki Dünya Kavşağındaki Burger King'den dondurma alınarak tadımı yapıldı.
- Dondurma külahta veya bardakta servis edilebiliyor ve içinde kremşanti bulunuyor.
- 00:57Malzemelerin Hazırlanması
- Köpük içine buz doldurulup demir kasede mekanizma kuruldu.
- Bir paket kremşanti ve üç paket şekerli yoğunlaştırılmış süt (kaynatılmış süt) karıştırıldı.
- Karışım, dondurma makinesinin dış kısmının soğuk derecelere çıkması ve iç kısmındaki mekanizmanın çevirmesi gibi bir sistem oluşturuldu.
- 02:53Dondurma Yapım Süreci
- Karışım on dakika boyunca karıştırılarak istenen kıvama getirildi.
- Hazırlanan karışım bir bidonun içerisine alındı ve kapağı sıkıca kapatıldı.
- Bidonun içine buzlar eklendi ve karışım buzla doyuruldu, ardından koli bandı ile sıkıca kapatıldı.
- 04:29Çamaşır Makinesi Kullanımı
- Hazırlanan karışım çamaşır makinesine yerleştirildi, makineye zarar vermemesi için sağ ve solu yastıkla dolduruldu.
- Makine kısa programa getirildi ve iki adet on beş dakikalık program çalıştırıldı.
- Makine çalışırken karışım kendi içinde de dönüyor ve istenen kıvama geliyor.
- 06:59Dondurmanın Tamamlanması
- On beş dakika sonra makine açıldı ve karışım pastacı sıkma aparatına aktarıldı.
- Dondurma yarım saat buzluğa atıldı, daha kıvamlı olması için bir buçuk saat bekletilebilir.
- Dondurma pastacı sıkma aparatından sıkılarak külahta veya bardakta servis edilebilir.
- 09:38Tarifin Tadımı ve Değerlendirmesi
- Konuşmacı tarifin tadına bakarak çok güzel olduğunu ve izleyicilerin bu tarife bayılacağını belirtiyor.
- Şekerin kıvamının çok güzel olduğunu ve bu işi gerçekten başardıklarını ifade ediyor.
- Tarifin 24 saatten fazla buzlukta tutulabileceğini ve buzlanma olmayacağını söylüyor.
- 10:29Tarifin Başarısı ve Kapanış
- Yoğunlaştırılmış sütün olayın seyrini tamamen değiştirdiğini belirtiyor.
- Konuşmacı yemeye devam ediyor ve herkese afiyet olsun diyor.
- İzleyicilerden videoyu beğenmelerini ve kanala abone olmalarını istiyor.