Yapay zekadan makale özeti
- Kısa
- Ayrıntılı
- Bu video, bir ailenin Burdur'a yaptığı gezi vlogu formatındadır. Videoda anlatıcı, eşi, çocukları Deniz Şan ve Özkan ile birlikte Burdur'u keşfediyor. Anlatıcı, annesinin ve babasının Burdurlu olduğunu belirtiyor.
- Video, ailenin Korkuteli'den Burdur'a yolculuğunu ve şehirdeki yemek deneyimlerini gösteriyor. Önce Ulucami'nin karşısındaki tahinli pide ve lahmacun fırınına uğruyorlar, ardından Şişçi Kadir'e giderek yerel şiş tarifini öğreniyorlar ve son olarak Toros Lokantası'na giderek şehrin en beğenilen yemeği olan Toros pidesi ve köfteyi deniyorlar.
- Videoda ayrıca Toros Lokantası'nın özel alan yemeği olan "Toros" adlı yemeği de tadılıyor. Bu yemek içinde kıymalı pide, adana, köfte, tavuk şiş ve yöresel motor şişi gibi çeşitli yemekler bulunuyor. Video, çocukların uykusunun geldiğini belirterek sona eriyor.
- 00:23Burdur'a Yolculuk
- Uzun zamandır yola çıkmamış olan ekip, ikinci doz aşılarını yaptıktan ve Antalya'nın sıcaklığı nedeniyle evde kalmaktan sonra dışarı çıkma zamanı geldiğini düşünüyor.
- Ekip, Özkan'ın annesiyle babasını, kendi anneleriyle babalarını ve oğullarını alarak Burdur'a gidiyor.
- Burdur'da tahinli pideci, şişçi Kadir ve dondurma gibi yerel lezzetleri deneyecekler.
- 02:03Tahinli Pideci
- Ulucami karşısındaki pide ve lahmacun fırına gelen ekip, sadece tahinli pide yapmakta olan bir pideciyi ziyaret ediyor.
- Pideci, yasaklar kalktığından beri her hafta bin tane tahinli pide yaptığını belirtiyor.
- Tahinli pideyi sipariş eden ekip, pidenin şekersiz olduğunu ve köşelerinin çıtır çıtır olduğunu fark ediyor.
- 05:55Şişçi Kadir
- Ekip, Burdur merkezindeki iyi işleyebilecek az mekanlardan birinde olan Şişçi Kadir'e geliyor.
- Şişçi, sade kıyma, kaburga kemiklerindeki esna, tuz ve etin kendi iç yağından oluşan yöresel bir şiş tarifi yapıyor.
- Şişlerin meşe ile pişirildiğini ve çok sulu kalması özelliğini belirtiyor.
- 09:41Bahçe Sohbeti
- Ekip, Özkan'ın annesiyle babasının epey zaman önce aldığı arsada ufak bir evde bahçede kahve içiyor.
- Bahçedeki üzüm ve incirlerden bahsediliyor.
- Akşam yemeği için Toros Lokantası'na gideceklerini konuşuyorlar.
- 11:46Toros Lokantası
- Toros Lokantası'nda İbrahim ustanın şiş ve köftesini deniyorlar.
- Lokantada en beğenilen yemeğin Toros pidesi olduğu belirtiliyor.
- Toros pidesinin peynirli makarna, maydanoz, ceviz ve taze köy peyniri içeren bir tarifi olduğu açıklanıyor.
- 15:01Pide Deneyimi
- Çörek otu ve susam içeren bir pide beş-altı dakika sonra hazır hale geliyor.
- Bir Burdurlu olarak pidenin görüşü alınırken, bu tür bir pide ilk kez deneniyor.
- Lokantada reklam yapıldığı belirtiliyor ve Toros özel alan yemeği sipariş ediliyor.
- 16:29Lokantanın Menüsü
- Lokantada Toros özel alan yemeği, Toros pide, et kıymalı pide, adana ve Toros köfte gibi yemekler bulunuyor.
- Toros özel alan yemeğinde karışık kebap ve diğer yemeklerin hepsi bulunuyor.
- Yemekler çok lezzetli olduğu için çok şey yenmişler ve oğlanın uykusu geldiği için video sonlandırılıyor.