Yapay zekadan makale özeti
- Kısa
- Ayrıntılı
- Bu video, Burak adlı bir kişinin Breaking Bad dizisindeki Heisenberg'in mavi kristal şekeri (blue meth) benzeri bir şekerleme hazırladığı bir yemek tarifi videosu.
- Videoda Burak, Breaking Bad dizisindeki mavi kristal şekeri benzeri bir şekerleme yapımını adım adım gösteriyor. Gerekli malzemeler (su, toz şeker, mısır şurubu, mavi renk gıda boyası) tanıtılıyor ve karışımın pişirilmesi, soğutulması ve şekillendirilmesi süreci detaylı olarak anlatılıyor. Sonuç olarak, cam parçası gibi mavi ve kırılabilecek bir şekerleme elde ediliyor. Video sonunda, gerçek tarifin açıklama kısmında paylaşıldığı belirtiliyor.
- Breaking Bad Şekerlemesi Tanıtımı
- Videoda Breaking Bad dizisinin şekerlemesi hazırlanacak.
- Breaking Bad, bir kimya öğretmeninin metafetimin yapması ile başlayan ve şekillenen bir dizi.
- Şekerleme için kolay temin edilebilir malzemeler kullanılacak, tam tarif ve malzeme oranları açıklama kısmında bulunabilir.
- 01:10Malzemeler
- Gerekli malzemeler: bir su bardağı su, yarım bardak toz şeker, üç çeyrek su bardağı mısır şurubu (glikoz şurubu) ve mavi renk likit gıda boyası.
- Gıda boyası için son kullanma tarihi 2017'ye kadar olan likit boya tercih edilmeli.
- Mavi renk gıda boyası sadece bir veya iki damla kullanılmalı çünkü çok zor çıkar.
- 03:04Pişirme Aşaması
- Önce su, sonra şeker ve ardından mısır şurubu tencereye eklenir ve karıştırılır.
- Karışım kaynamaya başladığında kısık ateşte yaklaşık 15 dakika daha bekletilir.
- Karışım kahverengiye döndüğünde ve istenen kıvama ulaştığında ocak kapatılır.
- 05:52Son İşlemler
- Köpükler tamamen gittiğinde mavi gıda boyası bir damla eklenir.
- Karışım hafifçe soğuduktan sonra alüminyum folyo ile kaplı bir tepsiye dökülür.
- Karışım yarım saat ile bir saat boyunca soğutulur.
- 08:32Sonuç
- Soğutulan karışım sert ve kırılabilecek duruma gelir.
- Karışım streç filmle sarılarak daha da sertleşir.
- Sonuçta Heisenberg'in mavi metin gibi görünen, cam parçası gibi kırılabilecek bir şeker elde edilir.