Yapay zekadan makale özeti
- Kısa
- Ayrıntılı
- Bu video, bir kişinin iş yerinde beş kişilik tavuk yemeği hazırladığı bir yemek tarifi videosu. Videoda kişi, kızının çocuğuna bakmak için Ankara'ya geldiğini ve bu zor günlerde sağlıkçılara teşekkür ettiğini belirtiyor.
- Videoda tavuk yemeğinin hazırlanışı adım adım gösteriliyor. Önce patatesler pişiriliyor, ardından tavuklar kavruluyor, soğan ekleniyor ve salça ile baharatlar ilave ediliyor. Son olarak püre hazırlanıyor. Yemek, az su kullanılarak ve elindeki malzemelerle hazırlanıyor. Video, yemeğin sunumuyla sona eriyor.
- 00:07Giriş ve Toplumsal Sorumluluk
- Videoda beş kişilik bir tavuk yemeği hazırlanacak.
- Ülke zor günlerden geçiyor ve bilinçli bir toplum olmak gerekiyor.
- Bilinçli olmak, sadece kendimizi değil, başkalarını da düşünmek anlamına geliyor.
- 00:58Malzemeler ve Hazırlık
- Patatesler soyulmuş ve ocağa vurulacak.
- Tavuklar iri olacak ve kişi başına ortalama bir göğüs (160 gramdan aşağı olmayacak) hesaplanacak.
- Soğan doğranacak ve yemeğe kullanılacak.
- 03:05Tavuk Pişirme
- Tavaya yarım fincan sıvı yağ konulup ısıtılacak.
- Tavuklar kavurulacak ve ara ara karıştırılacak.
- Tavuk sulandıktan sonra soğan ilave edilecek ve karamelize olana kadar kavrulacak.
- 04:36Salça ve Baharatlar
- Kırmızı toz biber ve sarımsak önceden kavrulacak.
- Bir tatlı kaşığı civarında salça ilave edilecek ve midede ekşime yapmasın diye kavrulacak.
- Soğuk su ilave edilecek, karabiber, pul biber, tuz ve kimyon eklenerek hafif kıvam alana kadar kaynatılacak.
- 06:31Patates Püre Yapımı
- Patatesler tuzla ezilecek ve süt en son ilave edilecek.
- Tereyağı, katı yağ veya sıvı yağ ile az miktarda süt ilave edilecek.
- Patates püresi istenen kıvama geldiğinde kaynatılacak ve altı kapatılacak.
- 07:39Sunum ve Kapanış
- Hazırlanan yemek sunuma geçilecek.
- Yemeğin fazla su yapılmadığı ve elimizde ne malzeme varsa onunla yapıldığı belirtiliyor.
- Dışarı çıkmamak gerektiği vurgulanıyor ve "dedem yapar" diyerek afiyet olsun diye veda ediliyor.