Yapay zekadan makale özeti
- Kısa
- Ayrıntılı
- Bu video, bir yemek okulu formatında sunulan, beş dakikada hazırlanan domates çorbası tarifini gösteren bir yemek programıdır.
- Videoda, domates püresi, tereyağı, sarımsak, un, fesleğen, tuz, şeker ve zeytinyağı gibi basit malzemelerle domates çorbası yapımı adım adım gösterilmektedir. Tarif, sarımsakların dövülmesi, domates püresinin eklenmesi, baharatların eklenmesi, un-tereyağı karışımının hazırlanması ve fesleğenli sos ile kaşar peyniri ile servis edilmesi aşamalarını içermektedir. Video, hazır çorbalardan bile daha kısa sürede hazırlanabilen bu lezzetli domates çorbasının yapımını göstermektedir.
- 00:03Beş Dakikada Domates Çorbası Tarifi
- Yemek okulunda beş dakikada hazırlanan lezzetli bir domates çorbası tarifi sunuluyor.
- Çorbanın karabiber, ekşiliği, peyniri ve kıvamıyla müthiş olduğu belirtiliyor.
- Malzemeler arasında domates püresi, tereyağı, sarımsak, un, fesleğen, tuz, şeker ve zeytinyağı bulunuyor.
- 00:40Hazırlık ve Pişirme
- Tencereye iki çorba kaşığı zeytinyağı konulup ısıtılıyor ve iki diş sarımsak havanda dövülüyor.
- Dört kutu domates püresi tencereye ekleniyor ve kaynaması bekleniyor.
- Baharatlar olarak bir tatlı kaşığı tuz, bir çay kaşığı karabiber, az şeker ve bir çorba kaşığı sirke ekleniyor.
- 02:45Meyanes Yapımı
- Bir çorba kaşığı tereyağı eritilip üzerine iki çorba kaşığı un ekleniyor.
- Unun rengi koyulaştıkça fıstıkımsı tadı artıyor ancak çorbayı yoğunlaştırıcılığı azalıyor.
- Meyanes koyulaştırdıktan sonra çorbaya ekleniyor ve karıştırılıyor.
- 04:20Fesleğen Sosu ve Tamamlama
- Çorbanın üzerine fesleğenli bir sos ekleniyor, bu sos maydanoz veya dereotu ile de yapılabilir.
- Çorbanın üzerine kaşar peyniri serpiliyor.
- Çorbanın hazır çorbalardan daha kısa sürede hazırlanabildiği belirtiliyor ve çörek otu eklenmesi öneriliyor.