Yapay zekadan makale özeti
- Kısa
- Ayrıntılı
- Bu video, "Nefis Yemek Tarifleri" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu anne eli değmiş gibi yumuşacık bir sade kek tarifini paylaşıyor.
- Videoda sade kek yapımı adım adım anlatılıyor. Önce hamur hazırlama aşaması (yumurta, şeker, süt, sıvı yağ, un, kabartma tozu ve vanilya) detaylı olarak gösteriliyor, ardından pişirme ve servis aşamaları açıklanıyor. Kek, 160 derece fırında 50 dakika pişiriliyor ve soğuduktan sonra kalıptan çıkarılıyor. Servis için çikolata veya pudra şekeri serpilebilir.
- Sade Kek Tarifi Tanıtımı
- Anne eli değmiş gibi yumuşacık bir sade kek tarifi paylaşılacak.
- Çay saatlerinde veya istendiği her an hızlıca hazırlanabilen bu tarif, denenirse fotoğrafları Instagram'dan veya Nefis Yemek Tarifleri uygulaması aracılığıyla paylaşılabilir.
- 00:23Kek Hamuru Hazırlama
- Üç yumurta ve bir su bardağı toz şekeri karıştırma kabına alınıp beş dakika çırpalınarak beyazlaşıp köpük köpük olmalıdır.
- Bir su bardağı süt ve yarım su bardağı sıvı yağ eklenerek bir-iki dakika daha çırpalınır, isteğe bağlı limon suyu veya rendelenmiş limon kabuğu eklenerek yumurta kokusu giderilebilir.
- Elenilmiş 2,5 su bardağı un, bir paket kabartma tozu ve bir paket vanilya eklenerek malzemeler karışıncaya kadar çırpalınır.
- 01:37Pişirme ve Servis
- Kek hamuru tereyağı ile yağlanmış kek kalıbına boşaltılır.
- Kek, önceden ısıtılmış 160 derece fırında ilk otuz dakika kapağı açılmadan, toplam yaklaşık elli dakika pişirilir.
- Soğuyan kek ters çevirilerek kalıptan çıkarılır, sıcakken ters çevrilirse parçalanabilir.
- Kek dilimlendirilerek servis edilir, üzerine benmari usulü eritilmiş çikolata gezdirilebilir veya pudra şekeri serpilebilir.