Yapay zekadan makale özeti
- Kısa
- Ayrıntılı
- Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu Amerikan mutfağının vazgeçilmez salatalarından biri olan lahana salatasının (coslow) yapımını göstermektedir.
- Videoda lahana salatasının malzemeleri ve yapılışı adım adım anlatılmaktadır. Sunucu önce lahanayı çok ince doğradığını, ardından havuç rendelediğini ve süt, şeker, mayonez, karabiber, beyaz biber ve tuz gibi malzemeleri ekleyerek karıştırdığını göstermektedir. Salata, Amerika'da sandviçlerin ve balıkların yanında kullanılan, yemeklerin yanında küçük kaselerde servis edilen ve bir hafta süreyle buzdolabında saklanabilen bir lezzet olarak tanıtılmaktadır.
- 00:01Coslow Salatası Tarifi
- Amerikan mutfağının vazgeçilmez salatalarından biri olan coslow (lahana) salatasının tarifi verilecek.
- Salata için öncelikle malzemeler doğranacak ve hazırlanacak.
- Lahanalar çok ince bir şekilde doğranmalı, daha lezzetli ve yumuşak olması için.
- 01:21Malzemeler
- Salata için çok az süt (küçük yarım lahana için bir çay bardağının yarısından az), bir yemek kaşığı toz şeker kullanılacak.
- Amerikan salatasının özelliği içerisinde şeker olmasıdır.
- Mayonez, karabiber, beyaz biber ve çay kaşığının ucuyla tuz da malzemeler arasındadır.
- 02:25Hazırlık ve Servis
- Tüm malzemeler karıştırma kabına alınıp iyice karıştırılmalıdır.
- Salata Amerika'da sandviçlerin, balıkların ve her şeyin yanında kullanılan, küçük kaselerde servis edilen bir salatadır.
- Hazırlanması kolay ve kısa sürede hazırlanabilir, değişik tatlar denemek isteyenler için iyi bir seçenek.
- 03:32Servis ve Saklama
- Salata servis tabağına aktarılabilir veya saklama kabı ile dolapta saklanabilir.
- Yemeklerin yanında küçük kaselerde servis edilir ve günlük değil, bir haftalık da yapılabilir.
- Salata bozulmaz ve yanında bir yemek olması gerekmez, ara atıştırmalık olarak da tüketilebilir.