Yapay zekadan makale özeti
- Kısa
- Ayrıntılı
- Bu video, bir kişinin acuka yapımını adım adım gösterdiği bir yemek tarifi videosu.
- Videoda acuka yapımı için gerekli malzemeler ve hazırlama aşamaları detaylı olarak anlatılıyor. Önce tost ekmeği parçalanıyor, ardından ceviz, sarımsak, kimyon, tuz, karabiber, biber salçası ve domates salçası ekleniyor. Son olarak iri ceviz parçaları ekleniyor. Hazırlanan acuka, kızartılmış ekmek üzerine servis ediliyor ve toz kimyon ve zeytinyağı ile süsleniyor.
- Tost Ekmeği ile Acukayı Hazırlama
- Bayatlamış tost ekmeği veya normal ekmek kullanılarak acukayı yapılabilir.
- İki veya üç dilim ekmek parçalayıcıya konulup önce ekmekler parçalanır.
- Ekmek parçaları parçalayıcıdan sonra çıkarılır.
- 00:32Malzemelerin Eklenmesi
- İki dolu avuç ceviz kullanılır, bunun bir avucu önce eklenir lezzet ve kıvam için, diğer bir avucu sonradan eklenir kıtırtı için.
- İki dolu tutam kimyon, tuz ve karabiber eklenir.
- İki dolu kaşık biber salçası ve dört kaşık domates salçası eklenir.
- 01:42Hazırlama ve Servis
- Malzemeler sürekli eklenip parçalayıcı kapatılarak karıştırılır.
- En son olarak iri ceviz eklenerek kıvam bağlanır ve kıtırtı verilir.
- Servis ederken ekmek kızartılır, kenarlarına ekmek saplanır, üstüne toz kimyon gezdirilir ve gerekirse zeytinyağı eklenir.