Yapay zekadan makale özeti
- Kısa
- Ayrıntılı
- Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu 30 dakikada hazırlanabilecek, dört kişiyi doyuracak ve maliyeti 30 liranın altında olacak bir Ramazan sofrası hazırlıyor.
- Videoda sunucu, erişteli tarhana çorbası, köfteli patates yemeği, kuskuslu pirinç pilavı ve tahinli katmer tatlısı gibi dört temel yemeği adım adım gösteriyor. Her yemeğin hazırlanışı detaylı olarak anlatılırken, sunucu yemekleri daha lezzetli yapmak için kendi özel dokunuşlarını paylaşıyor. Video, Ramazan ayı için ekonomik ve hızlı hazırlanabilen bir sofra seçenekleri arayanlar için faydalı olabilir.
- Ramazan Sofrası Tanıtımı
- Efsane bir Ramazan sofrası hazırlanacak, otuz dakikada hazırlanacak ve dört kişiyi doyuracak.
- Sofranın maliyeti otuz liranın altında olacak ve içindeki yemekler herkesin sevdiği yemeklerden oluşacak.
- Yemeklerde refika dokunuşlar olacak ki lezzetleri bir ya da iki kat daha yükselsin.
- 00:29Sofradaki Yemekler
- Sofraya erişteli bir tarhana çorbası, köfteli bir patates yemeği, kuskuslu pirinç pilavı ve tahinli katmer tatlısı hazırlanacak.
- Beş dakika ön hazırlık süresi çıkarıldığında, yemekler yirmi beş dakikada hazırlanacak.
- Ön hazırlık olarak patatesler ve havuçlar soyulmuş, maydanoz yıkanmış, pirinç suya konulmuş ve ölçüler alındı.
- 01:11Köfte Hazırlama
- Yüzelli gram kıyma, bir virgül elli ortadan küçük soğan, maydanoz, altı adet kuru ekmek ve bir yumurta ile köfte içi hazırlanıyor.
- Baharat olarak bir çorba kaşığı kimyon, bir tepeleme çay kaşığı köfte baharı, bir karabiber ve bir çay kaşığından fazla tuz ekleniyor.
- Köfteler uzun şekliyle hazırlanıyor ve tencereye konuluyor.
- 02:45Tarhana Çorbası
- Tencereye üç çorba kaşığı zeytinyağı ve bir çorba kaşığı salça ekleniyor.
- Knorr marka tarhana çorbası kullanılıyor ve içi erişteli.
- Bir litre soğuk su ekleniyor ve yirmi dakika içinde çorba hazır olacak.
- 04:09Patates Yemeği
- Soğanlı köfteler patates yemeğinin içerisine konuluyor.
- İki çorba kaşığı salça ve bir çorba kaşığı tereyağ ekleniyor.
- Patates yemeğine havuç, kekik, kimyon, tuz ve haşlanmış nohut ekleniyor.
- 06:13Pirinç Pilavı
- İki bardak pirinç, her bardağa iki çorba kaşığı zeytinyağı ve bir çorba kaşığı tereyağı ekleniyor.
- Kuskus kavrulup pirinçle birlikte pişiriliyor.
- Tuz ekleniyor ve üç bardak su ile pişiriliyor.
- 08:12Katmer Hazırlama
- Günü geçmekte olan bir yufka kullanılarak katmer hazırlanıyor.
- Antakya'dan Samir Eraslan'dan alınan tahin, şeker ve Türk kahvesi katmerin içerisine ekleniyor.
- İsteğe bağlı olarak içine ceviz de eklenebilir.
- 10:10Ramazan Mesajı
- Bu menü dört kişiyi değil, altı kişiyi de doyuracak.
- Ramazan'da kazandığımız parayı, aşımızı paylaşmak çok önemli.
- Videodan elde edilen gelirin ciddi bir kısmının hastanelere, memleketimize ve şehrimizdeki insanlarla paylaşılacağı belirtiliyor.