Yapay zekadan makale özeti
- Kısa
- Ayrıntılı
- Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mutfağında 20 dakikada hazırlayabileceğiniz pratik bir pişi tarifini paylaşıyor.
- Videoda pişi yapımı adım adım gösteriliyor. Önce süt, ayçiçek yağı, yumurta ve tuz ile hamur hazırlanıyor, ardından un ve kabartma tozu eklenerek yumuşacık bir hamur elde ediliyor. Hamur açılıp kesilip, bol yağda orta ateşte kızartılıyor. Sunucu, bu tarifin mayalanma derdi olmadan çay demlenene kadar hazırlanabileceğini ve kahvaltıda çok güzel bir seçenek olduğunu belirtiyor.
- Pişi Tarifi Tanıtımı
- Videoda yirmi dakikada hazırlayabileceğiniz harika bir pişi tarifi paylaşılacak.
- Tarif için malzemeler hazırlanmış ve izleyicilerden kanala abone olmaları isteniyor.
- 00:23Hamur Hazırlama
- Yoğurma kabına bir su bardağı süt, dört yemek kaşığı ayçiçek yağı, bir yumurta ve bir tatlı kaşığı tuz ekleniyor.
- Un ve kabartma tozu ilave edilerek yumuşacık, ele yapışmayan bir hamur yoğuruluyor.
- Hamura üç buçuk su bardağı un katılmış, ancak un kalitesi ve yumurta büyüklüğüne göre bir-iki yemek kaşığı değişiklik gösterebilir.
- 01:23Hamurun Açılması ve Kesilmesi
- Hamur tezgaha alınarak ne çok ince ne de çok kalın olacak şekilde açılıyor.
- Açılan hamur bıçakla, bardakla veya özel aparatla kesiliyor.
- 02:09Pişirme
- Tavaya bol yağ konulup orta ateşte kızdırılıyor.
- Hazırlanan hamurlar dikkatlice yağın içerisine bırakılıyor.
- Pişi mayalanma derdi olmadan, çay demlenene kadar hazırlanabilen, puf puf kabaran bir tarif.
- 02:57Pişirme Sonuçları
- Pişiler altı üstü pembeleşip kızarınca alınıyor.
- Pişiler çok fazla yağda çekmiyor ve çok güzel bir şekilde kabarıp kızarıyor.
- Yirmi dakikada hazırlayabileceğiniz nefis bir pişi tarifi olarak öneriliyor.