• Buradasın

    Müşteri Beklentisi ve Kalite Üzerine İki Hikaye

    youtube.com/watch?v=biNPWnQysuA

    Yapay zekadan makale özeti

    • Bu video, konuşmacının müşteri beklentisi ve kalite kavramları üzerine iki ilginç hikaye anlattığı bir eğitim içeriğidir.
    • Video, "kalite nedir?" sorusuna "müşteri beklentisidir" cevabıyla başlayıp, iki farklı hikaye üzerinden müşteri beklentilerinin kalite kriterlerini nasıl şekillendirdiğini göstermektedir. İlk hikaye Osmanlı dönemindeki bir yeniçeri ocağında temizlik yapmayan bir aşçıbaşı ve temizliğe dikkat eden bir aşçıbaşı arasındaki farkı anlatırken, ikinci hikaye Türkiye'deki bir ağır vasıta üreticisinin araçlarda oluşan klik sesinin müşteri beklentilerini nasıl etkilediğini göstermektedir. Her iki hikaye de müşteri beklentilerinin kalite değerlendirmesindeki kritik rolünü vurgulamaktadır.
    Müşteri Beklentisi ve Kalite Hakkında İki Hikaye
    • Videoda müşteri beklentisi ve kalite üzerine iki ilginç hikaye anlatılacak.
    • Kalite, müşteri beklentisi olarak tanımlanır.
    • İlk hikaye, İstanbul'daki bir yeniçeri ocağında aşçıbaşıların temizlik konusundaki farklı yaklaşımlarını ve bunun müşteri beklentilerini nasıl etkilediğini gösterir.
    00:39Yeniçeri Ocağı Hikayesi
    • İstanbul'daki bir yeniçeri ocağında temizliğe yeterince önem vermeyen bir aşçıbaşı, çorbayı karıştırdığı kepçeyi yemeği ve hoşaf için de kullanırdı.
    • Yeniçeriler hoşafın üzerindeki yağ tabakalarını fark ederlerse bile, bunun hoşafın doğal bir özelliği olarak kabul eder ve memnun olurlardı.
    • Daha sonra temizliğe dikkat eden yeni bir aşçıbaşı atanınca, hoşaflar yağsız çıkmaya başlayınca yeniçeriler ayaklanıp yağ talep ettiler.
    01:55Kalite ve Müşteri Beklentisi Arasındaki Çelişki
    • Kaliteyi tanımlamak zorlaşır çünkü temiz yemek çıkaran aşçıbaşı mı yoksa müşteri beklentilerini karşılayan ama yeterince temizliğe önem vermeyen aşçıbaşı mı daha iyi iş çıkarıyor?
    • İnsanların beklentilerini anlamak ve ona göre ürün veya hizmet sunmak konusunda yakın zamanda yaşanan başka bir örnek paylaşılacak.
    02:26Ağır Vasıta Üretimi Hikayesi
    • Bir ağır vasıta üretimi şirketinde üretilen araçta başlangıçta vites geçişlerinde hafif bir klik sesi vardı.
    • Bu ses ağır vasıta kullanıcılarının hoşuna gider ve aracın saat gibi çalıştığının bir göstergesi olarak algılanırdı.
    • Fabrika üretim departmanı sesin düzeltilmesi gerektiğini kararlaştırdı ve problem çözüldü, ancak yeni araç alan şoförler klik sesinin gelmemesini kalitesizlik olarak algıladılar.
    03:28Müşteri Beklentisinin Önemi
    • Şirket üretim departmanı sesi geri getirmek için tekrar bir proje başlatır ve ses geri gelir.
    • Müşteri beklentisi, kalite kriterlerinin tanımlanmasında çok etkili bir faktördür.
    • Beklenti nedir ve kalite nasıl şekillenir sorularının küçük iki basit örneği paylaşılmıştır.

    Yanıtı değerlendir

  • Yazeka sinir ağı makaleleri veya videoları özetliyor