Uganda'da yenebilecek bazı yerel yemekler ve içecekler şunlardır: Yemekler: 1. Matoke: Yeşil muz yahnisi, genellikle pilav veya fufu ile servis edilir. 2. Ugali: Mısır veya manyokdan yapılan katı püre, ekmek yerine kullanılır. 3. Luwombo: Muz yapraklarına sarılmış et ve sebzelerin pişirilmesiyle yapılan bir yemek. 4. Muchomo: Izgarada pişirilmiş et, genellikle sokak satıcılarında bulunur. 5. Chapati: Hint mutfağına ait, içine istenilen malzemelerin konulabileceği bir dürüm. İçecekler: 1. Çay (Chai): Uganda'da en popüler içeceklerden biridir, genellikle sütle birlikte tüketilir. 2. Yerel Biralar: Pombe ve Lubisi gibi fermente biralar yaygındır. 3. Waragi: Damıtılmış alkollü içecekler için genel bir terimdir.