Sarı Gelin Türküsü'nün "Erzurum Çarşı Pazar" kısmı, bir aşk hikayesini anlatır. Hikayeye göre bir Türk genci, köyünde yaşayan Hristiyan bir kıza aşık olur. Türkü şu şekilde başlar: > Vardım kilisene baktım haçına, > Mail oldum bölük bölük saçına. > Kız seni götürem İslam içine, > Vay, Sinan ölsün, Sarı Gelin > Ah, seni vermem dünya malına. Türkü, farklı hikayelerle de ilişkilendirilir. Türkü, sözlü kültürel bir miras olduğu için yazarı veya bestecisi bilinmemektedir.