Şanlıurfa turizm çalıştaylarında çeşitli konular ele alınmıştır: 1. "Şanlıurfa'da Tarih Yeniden Canlanıyor" Projesi kapsamında düzenlenen çalıştayda, turizm işletmelerinde kaliteye yönelik kapasitenin artırılması ve müşteri hizmetlerinde kalitenin yükseltilmesi tartışılmıştır. 2. Birecik ilçesinde yapılan bir çalıştayda ise, sürdürülebilir turizmin gelişmesi ve ivme kazanması için kentin ve kırsal alanların sahip olduğu turizm potansiyelleri değerlendirilmiştir. 3. Şanlıurfa'da Kültür ve Turizm Bakanlığı tarafından düzenlenen başka bir çalıştayda ise, bölgenin turizm potansiyeli, yaşanan sıkıntılar ve yapılması gerekenler üzerinde durulmuştur.