Koyun

Laguna (Lacaune) cinsi koyunlar genellikle Fransa'da yetişir. Ayrıca, bu koyunlar İspanya'nın Bask Ülkesi ve Navarra bölgelerinde de yetiştirilmektedir.

Toklu ve kuzu arasındaki temel farklar şunlardır: - Yaş Aralığı: Toklu, 6 ay ila 1 yaş arasındaki genç koyunları ifade ederken, kuzu 3 aylıktan küçük ve 12 ayı geçmeyen koyunlara denir. - Cinsiyet: Hem erkek hem de dişi koyunlar toklu olarak adlandırılabilirken, kuzu terimi cinsiyet ayrımı yapmaz. - Et Kalitesi: Toklu eti, kuzuya göre daha sert ama lezzetli, koyuna göre ise daha yumuşak olarak kabul edilir.

Koyun sağımında kuru tip ve yağlı tip pompalar kullanılır. Kuru pompalı koyun sağma makineleri: Karbon yapısı sayesinde yüksek ısıda çalışabilen ve kırılma yapmayan modellerdir. Yağlı pompalı koyun sağma makineleri: Daha erken kullanıma hazır olmaları nedeniyle pratiklik sunar, ancak düzenli bakım gerektirirler.

Sakız koyunları, ortalama olarak 10 ila 12 yıl arasında yaşarlar.

Şişek kelimesi iki farklı anlamda kullanılabilir: 1. Halk ağzında şişek, iki yaşındaki koyun anlamına gelir. 2. Hayvancılık terminolojisinde ise şişek, kuzulama dönemine girmiş veya doğurmuş koyun olarak tanımlanır.