Pişmiş kestane saklamak için aşağıdaki yöntemler kullanılabilir: 1. Oda Sıcaklığında Saklama: Pişmiş kestaneleri soğuduktan sonra hava almayan kapaklı saklama kaplarında, kuru, rutubetsiz ve nemsiz bir ortamda saklayabilirsiniz. 2. Buzdolabında Saklama: Kestaneleri buzdolabı poşetlerine veya streç filmle sararak buzdolabında 3-4 gün saklayabilirsiniz. 3. Dondurucuda Saklama: Kestaneleri tamamen soğuduktan sonra kabuklarını soyup, porsiyonlara ayırarak buzdolabı poşetlerine veya vakumlu poşetlere koyun ve dondurucuya kaldırın.