Adana'nın en meşhur dokuması, Karatepe kilimleri ve Adana halılarıdır. Karatepe Kilimleri: Adana'nın Kadirli ilçesine bağlı Karatepe Köyü’nde dokunan bu kilimler, doğal boyalarla renklendirilmiş yün iplikler kullanılarak, tamamen el dokuması yöntemiyle üretilir. Adana Halıları: Adana'daki halı dokuma sanatı, Osmanlı döneminden günümüze kadar uzanan köklü bir geçmişe sahiptir. Ayrıca, Adana'da kilim, çul, çuval, heybe ve seren gibi el işleri de kırsal bölgelerde yapılmaya devam etmektedir.