Newcastle'daki pub'larda çeşitli içecekler sunulmaktadır: 1. Kokteyller: Newcastle Pub, kokteyl atölyeleri düzenlemektedir ve geniş bir kokteyl menüsü sunmaktadır. 2. Bira ve Alkollü İçkiler: Geleneksel pub'larda bira, spirits ve çeşitli kokteyller bulunmaktadır. 3. Yerel Biralar: Bazı pub'lar, yerel olarak üretilen craft biraları tapuda sunmaktadır. Ayrıca, her pub'un kendine özgü içecek seçenekleri ve özel kokteylleri de olabilir.