Yoğurtlu kahvaltılık yumurta yapmak için gerekli malzemeler ve adımlar şunlardır: Malzemeler: 1 litre kaynar su; 1 tatlı kaşığı sirke; 1 tutam tuz; 3 adet yumurta; 1 kase yoğurt (çırpılmış); 1/2 yemek kaşığı tereyağı; 1 tutam toz kırmızı biber; 1 tutam pul biber. Hazırlanışı: 1. Kaynar suya sirke ve tuzu ekleyin. 2. Yumurtaları dikkatlice suya kırın. 3. Yoğurdu çırpın ve servis tabağına alın. 4. Üzerine haşlanan yumurtaları ekleyin. 5. Sos tavasında tereyağını ve baharatları kızdırın. 6. Hazırladığınız sosu yumurtaların üzerine gezdirin. Arzu edilirse yoğurt sosuna bir diş rendelenmiş sarımsak eklenebilir.