Yarmal tavuğun kaç saatte piştiğine dair bilgi bulunamadı. Ancak, bütün bir tavuğun düdüklü tencerede pişme süresi 15 ila 30 dakika arasında, normal tencerede ise 45 ila 50 dakika arasında değişmektedir 145.

Köy tavukları gibi daha uzun sürede pişen tavuklar için bu süreler sırasıyla 35 ila 40 dakika ve 60 dakikaya kadar çıkabilir 15.

Pişirme süresi, kullanılan tavuk etinin cinsine, ocak ısısına ve tencere türüne göre değişiklik gösterebilir 1.