Yanık Ülke şarapları, kaliteli olarak değerlendirilmektedir. Bu değerlendirme, aşağıdaki özelliklere dayanmaktadır: Bağların Konumu ve Toprak Yapısı: Yanık Ülke bağları, deniz seviyesinden 924 metre yükseklikte, volkanik karakterli topraklarda yer almaktadır. Üretim Süreci: Şaraplar, uluslararası standartlarda kurulmuş şaraphanelerde, ısı kontrollü çelik fermantasyon ve özel meşe fıçılarda olgunlaştırma gibi modern tekniklerle üretilmektedir. Çeşitli Şarap Çeşitleri: Yanık Ülke, Merlot, Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Shiraz gibi farklı damak zevklerine hitap eden birçok şarap çeşidi sunmaktadır. Ayrıca, Yanık Ülke şaraplarının, antik dönemde de kaliteli şaraplar arasında anıldığı tarihi kaynaklarla da desteklenmektedir.