Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Yalova'da çeşitli yöresel yemekler ve tatlılar bulunmaktadır. İşte bazı öne çıkan lezzetler:
- Yalova Sütlüsü: Baklava ile güllaç arasında kalan, yufka ile yapılan bir tatlıdır 12.
- Yalova Köftesi: Koyun kıyması ve krema ile hazırlanan bir köftedir 1.
- Böğür (Kaburga Dolması): Koyun böğründen yapılan, kuşbaşı et ve kavrulmuş soğan ile doldurulan bir yemektir 1.
- Tavuklu Mantı: Çekilmiş tavuk sakatatı ile yapılan bir mantı çeşididir 1.
- Yaprak Pidesi: Asma yapraklarından yapılan, iç harcı soğan, mısır unu ve ayran ile hazırlanan bir pidedir 3.
- Termal Çorbası: Havuç, patates, kereviz ve ince doğranmış küp etler ile yapılan bir çorbadır 1.
Ayrıca, deniz ürünleri ve mandalina da Yalova mutfağının önemli bileşenlerindendir 2.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: