Yaban havucunun tadı nasıl?

Yabani havuç, havuçla yakından ilişkili olup, tatlı ve dünyevi bir tada sahiptir 245. Havuca kıyasla daha açık renkli ve daha kuvvetli bir tadı vardır 1.

Bazı insanlar yabani havucunun tadını nişastalı ve fındıksı olarak tanımlarken, diğerleri onu meyan kökü veya patates gibi tatlarla karşılaştırır 4.

Ancak, yabani havuçların tadı, sebzenin çürümüş olması veya doğru zamanda hasat edilmemesi gibi nedenlerle tuhaf olabilir; bu durumda acı veya sabun gibi bir tat alabilir 4.