Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Hıdırellez'de yapılan tatlılar arasında şunlar bulunmaktadır:
- Alüyyül ala tatlısı: Yaban mersini, Frenk üzümü, Hafızağa eriği, bal, limon tuzu ve mısır nişastası karışımından yapılan, üzeri Antep fıstığıyla kaplanan bir tatlıdır 1.
- Hıdırellez pilavı: Kuzu eti ve pirinçle hazırlanan bir pilav türüdür 2.
- Hıdırellez kurabiyesi: Az şekerli ve lezzetli kurabiyelerdir 2.
- İrmik helvası: İrmik, tereyağı, şeker ve su ile yapılan geleneksel bir tatlıdır 35.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: