Vişne şarabının yapım süresi 1 ila 6 hafta arasında değişebilir. Şarap yapım sürecinin aşamaları şunlardır: 1. Vişneler ezilir ve şeker, maya ve su eklenerek fermantasyon süreci başlatılır. 2. Yaklaşık 1-2 hafta içinde fermantasyon tamamlanır. 3. Meyve şarabının olgunlaşması ve lezzetinin iyileşmesi için ekstra birkaç hafta gerekebilir. 4. Şişelenen meyve şarabı, içilmeye hazır hale gelmesi için 3-4 hafta dinlendirilir.