• Buradasın

    Uygurlar hangi yemekleri meşhur?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    A vibrant wooden table laden with steaming plates of Uygur cuisine—hand-pulled laghman noodles, aromatic polo pilaf with tender lamb, golden samsa pastries, and a round Uygur nan bread—surrounded by colorful spices and fresh herbs, evoking warmth and rich culinary tradition.
    Uygurların meşhur yemekleri arasında şunlar bulunmaktadır:
    1. Laghman: Etli kuzu, canlı sebzeler ve lezzetli bir sos ile tamamlanan taze elle çekilmiş erişte 1.
    2. Uygur Polo/Pilav: Yumuşak kuzu ve sığır eti, havuç, yeşil soğan, pamuk tohumu yağı ve bıldırcın yumurtası parçalarıyla servis edilen kabarık ve aromatik pirinç pilavı 1.
    3. Suyuq ash: Erişte çorbası, genellikle lezzetli bir et suyundaki eriştelerden oluşur 1.
    4. Baharatlı Tavuk Yahnisi: Kemikli tavuk, patates, yeşil biber, sarımsak, kırmızı biber ve çeşitli ev baharatlarıyla hazırlanan yemek 1.
    5. Samsa: Un, dana eti, soğan, karabiber, tuz ve susamın leziz bir karışımı olan yumuşak hamur işi 12.
    6. Uygur ekmeği (Nan): Kimyon ve kırmızı biber tozuyla pişirilen, günlük vazgeçilmez bir ekmek çeşidi 12.
    7. Kebaplar: Kimyon ve acı toz biberle marine edilmiş şiş üzerinde kızartılmış kuzu parçaları 12.
    8. Dogh (Uygur Dondurması): Kaşgar kökenli, sokak arabalarından servis edilen dondurma 1.
    9. Uygur Matang: Ceviz, badem ve diğer fındıklardan yapılan atıştırmalık 1.
    10. Chochure: Fesleğen ile biberlenmiş kuzu mantısı 1.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

    Konuyla ilgili materyaller

    Uygur Devleti'nin kültürel özellikleri nelerdir?

    Uygur Devleti'nin bazı kültürel özellikleri: Din: Uygurlar tarih boyunca Maniheizm, Budizm ve Nestûrî Hristiyanlığı gibi farklı dinleri benimsemiştir. Yazı ve Edebiyat: Uygurlar, kendilerine özgü Uygur alfabesini kullanmış ve dini edebiyat alanında önemli eserler ortaya koymuştur. Sanat: Uygurların mimari, el sanatları, resimler ve hukuk vesikaları önemli kültürel miraslar arasındadır. Ekonomi: Uygurlar, tarım ve ticaretle uğraşmış, bölge ticaretinin önemli aktörlerinden biri olmuştur. Giyim: Yünlü kumaş ve çeşitli keçeler ihraç etmiş, deri ve yünden yapılan giysiler kullanmışlardır. Mutfak: Uygur mutfağı, Orta Asya, Güney Asya, Ortadoğu ve Doğu Asya mutfaklarından unsurlar içerir.