Yayın balığı, uygun şekilde avlanmışsa canlı olarak yenebilir. Ancak, bazı balık türlerinin tüketimi sağlık ve yasal nedenlerle kısıtlanmıştır. Örneğin, vantuz balığı eti tüketilmez çünkü zararlı ve zehirsiz olarak kabul edilir. Balık tüketmeden önce, bulunduğunuz bölgedeki güncel avlanma yasaklarını ve balıkların beslenme alışkanlıklarını kontrol etmek önemlidir.