• Gündem
  • Alışveriş
  • Finans
  • YaCevapYaCevap
  • YaÖzet
  • Seyahat
  • Video
  • Görsel
  • Ana Sayfa
  • Teknoloji
  • Psikoloji ve İlişkiler
  • Bilim ve Eğitim
  • YemekYemek
  • Kültür ve Sanat
  • Filmler ve Diziler
  • Ekonomi ve Finans
  • Oyun
  • Spor
  • Güzellik ve Moda
  • Faydalı İpuçları
  • Otomobil
  • Hukuk
  • Seyahat
  • Hayvanlar ve doğa
  • Sağlık
  • Diğer
  • Buradasın
    • YaCevap ›
    • Yemek ›

    Un yağ ve sütle yapılan sosa ne denir?

    • Teknoloji
    • YemekTarifleri
    • Soslar

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    A steaming pot of creamy white béchamel sauce being stirred with a wooden spoon, surrounded by fresh ingredients like flour, butter, and milk on a rustic Turkish kitchen counter.
    Un, yağ ve sütle yapılan sosa "beşamel sos" denir 124.
    Beşamel sos, beyaz soslara giren ilk sostur 3. Un, yağ ve sütün karışımından oluşur ve muskat ile lezzetlendirilir 3.
    Beşamel sos, birçok fırın yemeğinin temelini oluşturur 4. Makarna, balık, tavuk yemeklerinde ve lazanya gibi tariflerde kullanılır 12.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. codycrossword.com
        1
      2. onedio.com
        2
      3. nedir.org
        3
      4. lezzet.com.tr
        4
      5. bulmaca-sozlugum.com
        5

    • Daha fazla bilgi

    Konuyla ilgili materyaller

    Beğendi sosuna ne kadar süt konur?

    Beğendi sosuna eklenecek süt miktarı, kullanılan tarife göre değişiklik gösterebilir: Nefisyemektarifleri.com'daki hünkar beğendi tarifinde beğendinin hazırlanması için 1,5 su bardağı süt kullanılması önerilmektedir. Yemek.com'daki hünkar beğendi tarifinde ise 1,5 su bardağı ılık süt kullanılması tavsiye edilmektedir. Sütü yavaş yavaş ekleyerek karıştırmak, beğendinin kıvamını tutturmak için önemlidir.
    • Teknoloji
    • Talimatlar
    • YemekTarifleri
    • Soslar
    5 kaynak

    Un ve yağla yapılan sos nedir?

    Un ve yağla yapılan sos, "meyane" olarak adlandırılır.
    • Teknoloji
    • Tarifler
    • Soslar
    • Yemek
    5 kaynak

    Kremalı sosa ne denir?

    Kremalı sosa "Alfredo sosu" denir.
    • Teknoloji
    • YemekTarifleri
    • Soslar
    5 kaynak
  • Yazeka nedir?
Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.
  • © 2025 Yandex
  • Gizlilik politikası
  • Kullanıcı sözleşmesi
  • Hata bildir
  • Şirket hakkında
{"3w4n0":{"state":{"logoProps":{"url":"https://yandex.com.tr"},"formProps":{"action":"https://yandex.com.tr/search","searchLabel":"Bul"},"services":{"activeItemId":"answers","items":[{"url":"https://yandex.com.tr/gundem/","title":"Gündem","id":"agenda"},{"url":"https://yandex.com.tr/shopping/","title":"Alışveriş","id":"shopping"},{"url":"https://yandex.com.tr/finance/","title":"Finans","id":"finance"},{"url":"https://yandex.com.tr/yacevap/","title":"YaCevap","id":"answers"},{"url":"https://yandex.com.tr/yaozet/","title":"YaÖzet","id":"summary"},{"url":"https://yandex.com.tr/travel/","title":"Seyahat","id":"travel"},{"url":"https://yandex.com.tr/video/search?text=popüler+videolar","title":"Video","id":"video"},{"url":"https://yandex.com.tr/gorsel/","title":"Görsel","id":"images"}]},"userProps":{"loggedIn":false,"ariaLabel":"Menü","plus":false,"birthdayHat":false,"child":false,"dialogProps":{"host":"yandex.com.tr","lang":"tr","project":"neurolib","queryParams":{"exp_flags":"skin","preset":"oceania","utm_source":"portal-neurolib"},"retpath":"https%3A%2F%2Fyandex.com.tr%2Fyacevap%2Fc%2Fyemek%2Fq%2Fun-yag-ve-sutle-yapilan-sosa-ne-denir-2117924250%3Fncrnd%3D62352","tld":"com.tr","platform":"desktop"},"className":"PortalHeader-User"},"suggestProps":{"selectors":{"form":".HeaderForm","input":".HeaderForm-Input","submit":".HeaderForm-Submit","clear":".HeaderForm-Clear","layout":".HeaderForm-InputWrapper"},"suggestUrl":"https://yandex.com.tr/suggest/suggest-ya.cgi?show_experiment=222&show_experiment=224","deleteUrl":"https://yandex.com.tr/suggest-delete-text?srv=web&text_to_delete=","suggestPlaceholder":"Yapay zeka ile bul","platform":"desktop","hideKeyboardOnScroll":false,"additionalFormClasses":["mini-suggest_theme_tile","mini-suggest_overlay_tile","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_prevent-empty_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_personal_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_rich_yes","mini-suggest_overlay_dark","mini-suggest_large_yes","mini-suggest_copy-fact_yes","mini-suggest_clipboard_yes","mini-suggest_turboapp_yes","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_affix_yes","mini-suggest_carousel_yes","mini-suggest_traffic_yes","mini-suggest_re-request_yes","mini-suggest_source_yes","mini-suggest_favicon_yes","mini-suggest_more","mini-suggest_long-fact_yes","mini-suggest_hide-keyboard_yes","mini-suggest_clear-on-submit_yes","mini-suggest_focus-on-change_yes","mini-suggest_short-fact_yes","mini-suggest_app_yes","mini-suggest_grouping_yes","mini-suggest_entity-suggest_yes","mini-suggest_redesigned-navs_yes","mini-suggest_title-multiline_yes","mini-suggest_type-icon-wrapped_yes","mini-suggest_fulltext-highlight_yes","mini-suggest_fulltext-insert_yes","mini-suggest_lines_multi"],"counter":{"service":"neurolib_com_tr_desktop","url":"//yandex.ru/clck/jclck","timeout":300,"params":{"dtype":"stred","pid":"0","cid":"2873"}},"noSubmit":false,"formAction":"https://yandex.com.tr/search","tld":"com.tr","suggestParams":{"srv":"serp_com_tr_desktop","wiz":"TrWth","yu":"2082715001763687729","lr":20815,"uil":"tr","fact":1,"v":4,"use_verified":1,"safeclick":1,"skip_clickdaemon_host":1,"rich_nav":1,"verified_nav":1,"rich_phone":1,"use_favicon":1,"nav_favicon":1,"mt_wizard":1,"history":1,"nav_text":1,"maybe_ads":1,"icon":1,"hl":1,"n":10,"portal":1,"platform":"desktop","mob":0,"extend_fw":1,"suggest_entity_desktop":"1","entity_enrichment":"1","entity_max_count":"5"},"disableWebSuggest":false},"context":{"query":"","reqid":"1763687773007749-7727034774556097183-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-91-BAL","lr":"20815","aliceDeeplink":"{\"text\":\"\"}"},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"3w4nw01-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header"},"3w4n1":{"state":{"links":[{"id":"main","url":"/yacevap/","title":"Ana Sayfa","target":"_self"},{"id":"technologies","url":"/yacevap/c/teknoloji","title":"Teknoloji","target":"_self"},{"id":"psychology-and-relationships","url":"/yacevap/c/psikoloji-ve-iliskiler","title":"Psikoloji ve İlişkiler","target":"_self"},{"id":"science-and-education","url":"/yacevap/c/bilim-ve-egitim","title":"Bilim ve Eğitim","target":"_self"},{"id":"food","url":"/yacevap/c/yemek","title":"Yemek","target":"_self"},{"id":"culture-and-art","url":"/yacevap/c/kultur-ve-sanat","title":"Kültür ve Sanat","target":"_self"},{"id":"tv-and-films","url":"/yacevap/c/filmler-ve-diziler","title":"Filmler ve Diziler","target":"_self"},{"id":"economics-and-finance","url":"/yacevap/c/ekonomi-ve-finans","title":"Ekonomi ve Finans","target":"_self"},{"id":"games","url":"/yacevap/c/oyun","title":"Oyun","target":"_self"},{"id":"sport","url":"/yacevap/c/spor","title":"Spor","target":"_self"},{"id":"beauty-and-style","url":"/yacevap/c/guzellik-ve-moda","title":"Güzellik ve Moda","target":"_self"},{"id":"useful-tips","url":"/yacevap/c/faydali-ipuclari","title":"Faydalı İpuçları","target":"_self"},{"id":"auto","url":"/yacevap/c/otomobil","title":"Otomobil","target":"_self"},{"id":"law","url":"/yacevap/c/hukuk","title":"Hukuk","target":"_self"},{"id":"travel","url":"/yacevap/c/seyahat","title":"Seyahat","target":"_self"},{"id":"animals-and-nature","url":"/yacevap/c/hayvanlar-ve-doga","title":"Hayvanlar ve doğa","target":"_self"},{"id":"health","url":"/yacevap/c/saglik","title":"Sağlık","target":"_self"},{"id":"other","url":"/yacevap/c/diger","title":"Diğer","target":"_self"}],"activeLinkId":"food","title":"Kategoriler","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"3w4nw02-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header-categories"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header-categories"},"3w4n2":{"state":{"tld":"com.tr","markdown":"**Un, yağ ve sütle yapılan sosa \"beşamel sos\" denir** [```1```](https://www.nefisyemektarifleri.com/blog/5-temel-sos-isimleri-hazirlanisi-puf-noktalari-ve-kullanildigi-tarifler/)[```2```](https://www.gurmeakademi.com/blog/ana-soslar-ve-turevleri)[```4```](https://yemek.com/tarif/besamel-sos/).\n\nBeşamel sos, beyaz soslara giren ilk sostur [```3```](https://onedio.com/haber/gastronomi-dunyasinin-temeli-olan-bes-ana-sos-ve-fark-yarattigi-yemekler-740591). Un, yağ ve sütün karışımından oluşur ve muskat ile lezzetlendirilir [```3```](https://onedio.com/haber/gastronomi-dunyasinin-temeli-olan-bes-ana-sos-ve-fark-yarattigi-yemekler-740591).\n\nBeşamel sos, birçok fırın yemeğinin temelini oluşturur [```4```](https://yemek.com/tarif/besamel-sos/). Makarna, balık, tavuk yemeklerinde ve lazanya gibi tariflerde kullanılır [```1```](https://www.nefisyemektarifleri.com/blog/5-temel-sos-isimleri-hazirlanisi-puf-noktalari-ve-kullanildigi-tarifler/)[```2```](https://www.gurmeakademi.com/blog/ana-soslar-ve-turevleri).","sources":[{"sourceId":1,"url":"https://codycrossword.com/tr/cevap-tereyag-sut-ve-un-ile-yapilan-bir-sos-turu/","title":"[Cevap] Tereyağ, Süt ve Un ile Yapılan Bir Sos Türü.","shownUrl":"https://codycrossword.com/tr/cevap-tereyag-sut-ve-un-ile-yapilan-bir-sos-turu/","rel":"nofollow"},{"sourceId":2,"url":"https://onedio.com/haber/gastronomi-dunyasinin-temeli-olan-bes-ana-sos-ve-fark-yarattigi-yemekler-740591","title":"Gastronominin Temeli Olan Beş Ana Sos ve Beraber... - Onedio","shownUrl":"https://onedio.com/haber/gastronomi-dunyasinin-temeli-olan-bes-ana-sos-ve-fark-yarattigi-yemekler-740591","rel":"nofollow"},{"sourceId":3,"url":"https://www.nedir.org/soru/un-ve-yagla-yapilan-sos-bulmaca","title":"Un ve Yağla Yapılan Sos Bulmaca","shownUrl":"https://www.nedir.org/soru/un-ve-yagla-yapilan-sos-bulmaca","rel":"nofollow"},{"sourceId":4,"url":"https://www.lezzet.com.tr/yemek-tarifleri/diger-tarifler/sos-tarifleri/besamel-sos","title":"Beşamel Sos Tarifi: Beşamel Sos Nasıl Yapılır? | Lezzet","shownUrl":"https://www.lezzet.com.tr/yemek-tarifleri/diger-tarifler/sos-tarifleri/besamel-sos","rel":"nofollow"},{"sourceId":5,"url":"https://bulmaca-sozlugum.com/bulmaca/-/Un+ve+ya%C4%9F+ile+yap%C4%B1lan+bir+sos/","title":"UN VE YAĞ ILE YAPILAN BIR SOS 6 Harfli - Bulmaca...","shownUrl":"https://bulmaca-sozlugum.com/bulmaca/-/Un+ve+ya%C4%9F+ile+yap%C4%B1lan+bir+sos/","rel":"nofollow"}],"isHermione":false,"headerProps":{"header":"Un yağ ve sütle yapılan sosa ne denir?","homeUrl":"/yacevap/","categoryUrl":"/yacevap/c/yemek","categoryTitle":"Yemek","canUseNativeShare":false,"tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/soslar","text":"Soslar"}],"extralinksItems":[{"variant":"reportFeedback","reportFeedback":{"feature":"YazekaAnswers","title":"Bu yanıtta yanlış olan ne?","checkBoxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görseller kötü"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]}}]},"suggestProps":{"suggestItems":[{"id":-1,"url":"/search?text=Un+ya%C4%9F+ve+s%C3%BCtle+yap%C4%B1lan+sosa+ne+denir%3F&promo=force_neuro","text":"Daha fazla bilgi"}]},"imageThumbProps":{"alt":"A steaming pot of creamy white béchamel sauce being stirred with a wooden spoon, surrounded by fresh ingredients like flour, butter, and milk on a rustic Turkish kitchen counter.","src":"https://avatars.mds.yandex.net/get-neurolib-art/16495301/picture-DVn74je2t45TFBj9w3lp/orig"},"feedbackProps":{"feature":"YazekaAnswers","baseProps":{"metaFields":{"yandexuid":"2082715001763687729","reqid":"1763687773007749-7727034774556097183-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-91-BAL"}},"positiveCheckboxLabels":[{"value":"Yanıtı çok beğendim"},{"value":"Yanıtta gerekli bilgiler var"},{"value":"Kolay anlaşılır"},{"value":"Diğer"}],"negativeCheckboxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görseller kötü"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]},"dialogStoreProps":{"baseUrl":""},"globalStoreProps":{"imageBackendUrl":"https://yandex.com.tr/images-apphost/image-download?cbird=171","query":"","retina":false,"avatarId":"0","isMacOS":false,"isEmbeddedFuturis":false,"brand":"yazeka","device":{"isIOS":false,"platform":"desktop"}},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"3w4nw03-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"question"},"3w4n3":{"state":{"relatedMaterials":[{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.nefisyemektarifleri.com/hunkar-begendi-yapimi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.sostarifleri.gen.tr/begendi-sos.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://sonsuzbilgi.com.tr/premiumdetay-746430-Hunkar-Begendi-Sosu-Nasil-Yapilir.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/tarif/hunkar-begendi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://bilgisepeti360.com.tr/sos/begendi-sos-tarifi?size=16&stub=1"],"header":"Beğendi sosuna ne kadar süt konur?","teaser":"Beğendi sosuna eklenecek süt miktarı, kullanılan tarife göre değişiklik gösterebilir: Nefisyemektarifleri.com'daki hünkar beğendi tarifinde beğendinin hazırlanması için 1,5 su bardağı süt kullanılması önerilmektedir. Yemek.com'daki hünkar beğendi tarifinde ise 1,5 su bardağı ılık süt kullanılması tavsiye edilmektedir. Sütü yavaş yavaş ekleyerek karıştırmak, beğendinin kıvamını tutturmak için önemlidir.","href":"/yacevap/c/yemek/q/begendi-sosuna-ne-kadar-sut-konur-4221056855","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/talimatlar","text":"Talimatlar"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/soslar","text":"Soslar"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://codycross.info/tr/answer-corbaya-kivam-katmak-icin-un-ve-yagla-yapilan-sos?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.nedir.org/soru/un-ve-yagla-yapilan-sos-bulmaca?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://gastroyazar.com/gastronomi-kosesi/temel-soslar/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://bulmaca-sozlugum.com/bulmaca/-/Un+ve+ya%C4%9F+ile+yap%C4%B1lan+bir+sos/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.instagram.com/p/CTVILNWKxT3/?size=16&stub=1"],"header":"Un ve yağla yapılan sos nedir?","teaser":"Un ve yağla yapılan sos, \"meyane\" olarak adlandırılır.","href":"/yacevap/c/yemek/q/un-ve-yagla-yapilan-sos-nedir-2737183596","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/tarifler","text":"Tarifler"},{"href":"/yacevap/t/soslar","text":"Soslar"},{"href":"/yacevap/t/yemek","text":"Yemek"}],"imageThumbProps":{"alt":"A steaming pot of golden-brown roux (meyane) bubbling on a stove, with a wooden spoon stirring it slowly, surrounded by fresh herbs and a rustic Turkish kitchen backdrop.","src":"https://avatars.mds.yandex.net/get-neurolib-art/16495301/picture-gwk59JlWFZSriaX3RWbg/orig"}},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/yemek-tarifleri/diger-tarifler/sos-tarifleri/hardalli-ve-kremali-sos?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://lezzetperisi.com/italyan-mutfagi/kremali-ve-peynirli-alfredo-sosu-tarifi/443538?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://sos.tr/kremali-ve-tereyagli-soslar/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.wikiderya.org/wiki/kremali-sos?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://turkdiliveedebiyati.com/kremali-makarna-sosu/?size=16&stub=1"],"header":"Kremalı sosa ne denir?","teaser":"Kremalı sosa \"Alfredo sosu\" denir.","href":"/yacevap/c/yemek/q/kremali-sosa-ne-denir-1545540465","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/soslar","text":"Soslar"}]}],"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"3w4nw04-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"related"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"related"},"3w4n4":{"state":{"tld":"com.tr","isIos":false,"isQuestionPage":true,"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"3w4nw05-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"ask_question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"ask_question"},"3w4n5":{"state":{"generalLinks":[{"id":"privacy-policy","text":"Gizlilik politikası","url":"https://yandex.com.tr/legal/privacy_policy/"},{"id":"terms-of-service","text":"Kullanıcı sözleşmesi","url":"https://yandex.com.tr/legal/tos/"},{"id":"report-error","text":"Hata bildir","url":"https://forms.yandex.com.tr/surveys/13748122.01a6645a1ef15703c9b82a7b6c521932ddc0e3f7/"},{"id":"about-company","text":"Şirket hakkında","url":"https://yandex.com.tr/project/portal/contacts/"}],"copyright":{"url":"https://yandex.com.tr","currentYear":2025},"socialLinks":[{"url":"https://www.tiktok.com/@yandex.turkiye","type":"tiktok","title":"TikTok"},{"url":"https://www.youtube.com/@YandexTurkiye","type":"youtube","title":"Youtube"},{"url":"https://www.facebook.com/YandexComTr","type":"facebook","title":"Facebook"},{"url":"https://www.instagram.com/yandex__turkiye/","type":"instagram","title":"Instagram"},{"url":"https://x.com/yndxturkiye","type":"x","title":"X"}],"categoriesLink":[],"disclaimer":"Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"3w4nw06-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"footer"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"footer"}}