Buradasın
Ülker'in çikolatası nasıl üretiliyor?
Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Ülker çikolatasının üretim süreci şu şekilde özetlenebilir:
- Modern üretime geçiş 4. Ülker, 1972 yılında modern çikolata üretimine başlamıştır 4.
- Kalıplı üretim 4. 1976 yılında kalıplamalı üretim hatları kurulmuş ve dolgulu çikolata üretimi gerçekleştirilmiştir 4.
- Üretim kapasitesinin artırılması 4. 1982 yılında yeni bir çikolata fabrikası kurularak üretim kapasitesi ve ürün çeşitleri artırılmıştır 4.
- Şirketin kurulması 4. 1991 yılında Ülker Çikolata Sanayi A.Ş. kurularak tüm çikolata üretimi bu şirket altında toplanmıştır 4.
- Üretim tesisleri 4. Ülker Çikolata, İstanbul Topkapı'da yıllık 203 bin ton üretim kapasitesine sahip üç fabrikasında 1000 çalışanıyla faaliyet göstermektedir 4.
- Üretim süreci 4. Üretim süreçlerinin büyük bir kısmı otomasyon sistemiyle yönetilmektedir 4.
- Ar-Ge çalışmaları 4. Yeni ürün projeleri, ürün kalitesi ve standartlarının iyileştirilmesi, hammadde, proses ve teknolojilerin araştırılması gibi Ar-Ge çalışmaları yapılmaktadır 4.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: