• Buradasın

    Tteoekbokki sosu nasıl yapılır?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Tteokbokki sosu yapmak için gerekli malzemeler ve adımlar şunlardır:
    Malzemeler:
    • 2 yemek kaşığı gochujang (Kore biber ezmesi) 12
    • 1 yemek kaşığı gochugaru (Kore biber pul biberi) 12
    • 1 yemek kaşığı toz şeker 12
    • 1 yemek kaşığı soya sosu 12
    • 2 diş sarımsak (rendelenmiş) 12
    Yapılışı:
    1. Bir tencereye 3 su bardağı su koyun ve isteğe bağlı olarak kurutulmuş kombu ekleyerek 5 dakika kaynatın, ardından kombuyu çıkarın 12.
    2. Kaynayan suya gochujang, gochugaru, şeker, soya sosu ve rendelenmiş sarımsağı ekleyin 12.
    3. Malzemeleri karıştırarak sosu homojen hale getirin 12.
    4. Pirinç keklerini ve balık keklerini sosun içine ekleyin 12.
    5. Orta ateşte karışımı ara ara karıştırarak 8-10 dakika kadar pişirin 12.
    6. Yemek kıvamını aldığında ince doğranmış yeşil soğanları ekleyin 12.
    7. Dilerseniz üzerine susam serpebilirsiniz 12.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. cumhuriyet.com.tr
        1
      2. rayhaber.com
        2
      3. asyagurme.com
        3
      4. candirgen.com
        4
      5. yeniasir.com.tr
        5

    Konuyla ilgili materyaller

    Tteookbokki yanına ne gider?

    Tteokbokki'nin yanına gidebilecek bazı yiyecekler: Pirinç: Bir kase sıcak buğday pirinci, tteokbokki'nin baharatlı sosunu emerek tamamlayıcı bir lezzet sunar. Kimchi: Fermente lahana ve baharatların kombinasyonu, tteokbokki'nin baharatlarına güzel bir kontrast oluşturur. Kore usulü turşular: Danmuji veya kkaennip gibi turşular, tteokbokki ile uyumlu olabilir. Kızarmış tavuk: Kore usulü kızarmış tavuk, tteokbokki'nin baharatlı tadını tamamlayan bir seçenektir. Tempura sebzeler: Farklı çeşitlerde soslarla hazırlanmış tempura sebzeler, yemeğe çeşitlilik katar. Ayrıca, tteokbokki'nin yanında taze yeşil soğan veya kıyılmış beyaz soğan da servis edilebilir.
    5 kaynak
    A steaming bowl of spicy red tteokbokki with chewy rice cakes, fish cakes, and a boiled egg, set against a backdrop of a bustling Korean street market at night.

    Tteoksbokki hangi ülkenin yemeği?

    Tteokbokki, Güney Kore'nin geleneksel bir yemeğidir.
    5 kaynak

    Tteobokki içinde ne var?

    Tteokbokki içinde genellikle şu malzemeler bulunur: Hamur: Pirinç unu, tuz ve ılık su ile hazırlanan pirinç kekleri. Sos: Acı biber salçası, toz kırmızı biber, soya sosu, şeker, sarımsak ve taze zencefil. Ek Malzemeler: Konserve sardalya, lahana turşu suyu, yeşil soğan, haşlanmış yumurta ve isteğe bağlı olarak çörek otu ve susam. Tteokbokki, acılı gochujang veya acısız ganjang bazlı sos ile de yapılabilir.
    5 kaynak